手骨折后一般情况下正常饮食即可，对食物没有特殊要求，也没有证据证明某些食物对骨折的恢复有一定的影响，但是如果是骨折进行了手术治疗，在术后前两周尚未拆线之前，还是要以清淡饮食为主，禁食辛辣、刺激食物，以及海鲜、牛肉、羊肉，因为这些食物可能对后期伤口的恢复有不利影响，严重的患者可能会出现软组织感染，从而对后期的功能恢复产生不利影响。
手骨折后一般情况下对饮食没有特殊要求，但是还是建议清淡饮食为主，如果骨折进行了手术，在早期要禁食辛辣、刺激食物，以及海鲜、牛肉、羊肉类食物，避免对伤口的愈合以及肢体的恢复产生不良影响。