何首乌一般没有多大副作用，只是生的何首乌可能有一定的毒性，引起人体出现水肿等症状。何首乌主要具有补血益肾等作用，可用于血虚症，可以和其他补血安神的药配伍使用，从而起到养血安神、养肝明目的作用。它还用于肾精亏虚、早衰，特别是头发花白的情况，可以用何首乌配上其他的补肝肾、益精血的药来治疗头发花白，何首乌还可以润肠通便。但是何首乌对于体质比较虚寒、肠胃虚弱的人不太适合，可以引起腹泻等情况，所以还要注意的，特别是生的何首乌有一定的毒性，从而会引起水肿、腹泻等情况。