蜂花粉的功效与作用

  • 美容养颜、改善血脂

  • 一般人群均适宜

  • 痛风患者

营养功效

功效作用

蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团,在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。蜂花粉具有美容养颜、改善血脂等功效。 1.美容养颜 蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中的维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤,有助于保持皮肤的弹性和光洁。 2.改善血脂 蜂花粉中的黄酮类化合物能辅助清除血管壁上脂肪的沉积,对软化血管和改善血脂具有辅助作用。

营养价值

蜂花粉主要含蛋白质、维生素B、氨基酸、蜂花粉素、硫胺素、核黄素、吡哆醇、泛酸、烟酸、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸、维生素C、维生素A、维生素E、维生素K、SOD等。还含有钾、镁、钙、铁、硅、磷等多种无机盐、微量元素及酶类。

注意事项
不宜同食
1.热水 蜂花粉不宜与热水同食,热水超过60℃,会让蜂花粉中的活性酵素失去活性,蜂花粉中的氨基酸和维生素也会受到破坏,可能就起不到应有的效果。
适宜和禁忌
适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。
禁忌:痛风患者 痛风患者不宜吃蜂花粉。蜂花粉中含有丰富的核酸,核酸在酶的作用下被氧化分解后生成嘌呤,而嘌呤在肝脏进一步氧化成为尿酸并由人体的肾脏排出,当肾功能受损时,这些尿酸盐沉积到关节腔等组织便会引起痛风发作,因此痛风患者最好不要服用蜂花粉。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
孕妇食用蜂蜜有益健康,但不宜吃蜂花粉,孕期体质特殊,以免食用不当引起过敏反应,造成不适症状。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿食用蜂花粉,容易引起婴幼儿性早熟。

温馨提示

蜂花粉对人体虽好,却不能过量食用,会引发肠胃不适,出现消化不良症状。

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2023/05/18播放(62236)

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