猪小肚的功效与作用

  • 健脾胃、补气、补虚

  • 虚劳瘦弱、脾胃虚弱、食欲不振者

  • 高血脂患者

营养功效

功效作用

猪小肚,清理后可以做成食品如卤菜,也可入药。可以用于治疗多种泌尿系统急病,具有健脾胃、补气、补虚等功效。 1.健脾胃 猪小肚味甘,性微温,归脾、胃经,具有补虚损,健脾胃等作用,可用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。 2.补气 怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪小肚煨煮烂熟如糜,频频服食,可起到补气作用。 3.补虚 男子虚弱遗精,可适量食用猪小肚药膳,起到补虚的功效。

营养价值

猪小肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

注意事项
不宜同食
1.菱角 猪小肚不宜和菱角一起食用,菱角长久水生,属于寒凉性食物,而猪小肚属于油腻食物,和菱角一起吃可能会引起腹泻、腹痛。
适宜和禁忌
适宜:虚劳瘦弱、脾胃虚弱、食欲不振者 猪小肚尤其适宜虚劳瘦弱、脾胃虚弱、食欲不振、泄泻下痢者及体虚、小便颇多者食用。
禁忌:高血脂患者 高血脂患者应谨慎食用猪小肚。
温馨提示

如果猪小肚呈现淡绿色、黏膜含糊、看起来软软的、简单破、还有糜烂恶臭的状况时,不要选择。 猪小肚子买了之后,不适合寄存,应该尽快食用。 猪小肚是内脏器官,一定要清洗洁净再食用,否则会留有异味,影响口感,还可能会出现腹痛、腹泻症状。

相关推荐

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。 举报电话:4006678535
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 北京纵横无双科技有限公司 All rights reserved