北京协和医院
临床营养科
促进消化、减肥、滋阴润肺
便秘人群
腹泻患者
萝卜汤的营养价值较高，含丰富的维生素C和矿物质，还含有多种氨基酸、木质素、莱菔素、胆碱等成分。
服用中药的人群应谨慎食用萝卜汤，萝卜具有化瘀舒气的效果，服用中药会加快药物在身体内的代谢，降低药物的药效。
"白萝卜性甘平、味辛，归肺经、脾经，有下气、消食、润肺、解毒、生津的功效。对于阴虚肺燥型的咳嗽，可以用白萝卜和雪梨一块熬汤，适用于咳嗽但没有痰，或痰少、痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等，对于属于阴虚肺燥型咳嗽的患者，也可以把梨、枸杞子、百合、白萝卜一块熬汤，适用于干咳无痰、口干、五心烦热等阴虚肺燥型的咳嗽。\n对于咳嗽、有痰，且为白痰，伴有食欲不振等痰浊内蕴型的咳嗽，可以把白萝卜和陈皮一块熬汤，起到健脾、化痰的作用。也可以把白萝卜和川贝一块熬汤，起到清肺、化痰的作用，可以用于痰热内蕴型的咳嗽的辅助治疗，比方出现了咳嗽、咯黄黏痰、痰黏稠且不易咳出、小便黄、大便干等咳嗽类型的时候，可以用白萝卜和川贝一块熬汤，进行清肺、化痰、止咳治疗。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/05/13收听(19406)
西红柿萝卜汤有顺气消积的功效，对于食物吃得过多导致积食引起的腹痛、腹胀、消化不良，如果适当的食用西红柿萝卜汤，都能够很好的行气消积，促进消化功能提高的作用。 西红柿萝卜汤当中还富含有丰富的番茄红素，而番茄红素有清除自由基的作用，因此适当食用西红柿萝卜汤，补充番茄红素有着很好的抗氧化、抗衰老功效。 西红柿萝卜汤当中的番茄红素，还能够降低男性前列腺癌、前列腺增生和前列腺炎发生的风险。西红柿萝卜汤当中富含有丰富的有机酸，能够刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌，在增进食欲促进消化方面的功效也会非常的明显。
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/19收听(98516)
红萝卜汤的功效： 1、能够提高视力水平、缓解视力疲劳，因为红萝卜汤当中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内可以转变成维生素A，构成了视网膜感光物质重要的原料。因此，适当的喝红萝卜汤补充胡萝卜素，在提高视力水平、缓解视力疲劳方面的作用非常明显。 2、能够健脾化湿，因为从中医食疗的角度上来讲，红萝卜汤性平、味甘，入脾经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当喝红萝卜汤有很好的健脾化湿的作用。
2023/04/30收听(26718)
"白萝卜汤有润肺、止咳的功效，对于阴虚肺燥型的咳嗽，比如咳嗽没有痰或痰少、痰中夹有少许血丝，伴有咽干、口干、两颧发红、午后低热、夜间盗汗、舌红、少苔等，有一定的辅助治疗作用。可以用白萝卜和梨、枸杞子、百合一块熬汤，有养阴、润肺、止咳的功效，对于干咳、无痰有比较好的治疗效果。\n也可以用百合和白萝卜一块熬粥，能够起到养阴、润肺、止咳的功效。还可以用具有润肺、止咳作用的蜂蜜和白萝卜一块熬汤，也能够起到润肺、止咳的功效，对于阴虚肺燥型的咳嗽有一定辅助治疗的作用。"
2023/06/21收听(33994)
鲫鱼萝卜汤的功效与作用，具体如下：1、健脾胃：对于脾胃运化不良所导致的恶心、呕吐... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/30播放(39632)
鲫鱼萝卜汤的功效与作用，具体如下：
1、健脾胃：对于脾胃运化不良所导致的恶心、呕吐...
2023/06/30播放(39632)
白萝卜汤可以辅助治疗咳嗽。作为食品虽然不能直接起到药物的作用，但是在治咳嗽的时候，比如家里正好... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/05/24播放(46479)
白萝卜汤可以辅助治疗咳嗽。作为食品虽然不能直接起到药物的作用，但是在治咳嗽的时候，比如家里正好...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/05/24播放(46479)
喝白萝卜汤的好处，具体如下：1、消除积食：对于食物摄入过多，尤其是面食类食用过多... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/14播放(94116)
喝白萝卜汤的好处，具体如下：
1、消除积食：对于食物摄入过多，尤其是面食类食用过多...
2023/04/14播放(94116)
牛杂萝卜汤有着很好的散寒解表功效，对于风寒感冒浑身发冷适当的喝牛杂萝卜汤，有促进气血流通，增进血液循环，驱寒散表的功效。 牛杂萝卜汤当中也富含有丰富的矿物质，而矿物质构成了体内很多酶和辅酶的原料，通过喝牛杂萝卜汤补充矿物质，能够提高机体酶和辅酶代谢调节的能力。 牛杂萝卜汤当中还富含有脂溶性的维生素，脂溶性的维生素也能够为很多酶和辅酶提供丰富的原料，在增进机体代谢方面的功效，也会非常的强。
2023/08/11收听(29110)
鸡肉萝卜汤有着较好的通气、排便的功效，因为鸡肉萝卜汤能够很好的刺激胃肠道的蠕动，对于常见的腹胀不适有着较好的缓解的功效。 鸡肉萝卜汤当中还富含有一定量的类似于胰酶的化学物质，对于食物吃得过多造成的消化不良，通过喝鸡肉萝卜汤补充胰酶类似物而达到促进消化的作用。 鸡肉萝卜汤当中还富含有丰富的氨基酸，而氨基酸是构成体内众多免疫物质的原料，适当喝鸡肉萝卜汤补充氨基酸，促进免疫物质的生成，对于提高机体的免疫力，以及抵御一些感染性疾病的发生有着积极的作用。
2023/05/28收听(89960)
萝卜汤的功效与作用、禁忌，具体如下：一、功效与作用：1、消除积食：... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/06播放(29941)
萝卜汤的功效与作用、禁忌，具体如下：
一、功效与作用：
1、消除积食：...
2023/06/06播放(29941)
猪脚萝卜汤有着很好的消除积食功效，对于食物吃得过多所导致的食物积聚、腹痛、腹胀、消化不良，适当食用猪脚萝卜汤，补充类似于胰酶的化学物质，能够起到很好的消除积食、提高消化功能的作用。 猪脚萝卜汤当中还富含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白构成皮肤重要的成分。通过食用猪脚萝卜汤补充胶原蛋白，能够使皮肤变的更加红润、白皙和富有弹性，进而有着较好的美容养颜的功效。 猪脚萝卜汤还能够有着很好的促进肠道蠕动、促进大便排出、缓解便秘症状的作用。
2023/11/08收听(71960)
猪肉清炖萝卜汤有着很好的下气消食的功效，因为猪肉清炖萝卜汤当中富含有一定量的胰酶类似物，对于食物吃得较多造成的腹痛、腹胀，如果适当喝猪肉清炖萝卜汤，都有着很好的下气消食、促进消化的功效。 猪肉清炖萝卜汤还能够很好的消炎止痛、润肺止咳，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血，通过猪肉清炖萝卜汤滋补肺经的作用而达到止咳、止喘的功效。 猪肉清炖萝卜汤当中还富含有一定量的铁元素，为血红蛋白的生成提供丰富的原料，因此也有着积极的预防缺铁性贫血的功效。
2023/01/21收听(13534)
"白萝卜汤具有积食、化痰、消食、利咳等作用，故白萝卜汤对于咳嗽有一定治疗作用。但在疾病严重或者咳嗽严重时，不能单靠白萝卜汤进行治疗，应到医院寻求医生的帮助。\n白萝卜汤有积食、化痰、消食、利咳的作用，是慢性支气管炎患者咳喘、多痰、胸闷、气喘，以及食积饱胀病人的理想食品。白萝卜汤具有多种的营养价值：第一、可以增强机体免疫功能，因为萝卜富含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。第二、能帮助消化，因萝卜中有芥子油，能促进胃肠主动增加食欲，帮助消化。第三、能帮助营养物质吸收，萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉脂肪，使之得到充分的吸收。第四、可防癌抗癌，萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌物亚硝胺，所以具有抗癌作用。\n患者在咳嗽期间可以适量多饮水，提高身体的新陈代谢，在饮食方面尽量不要吃刺激性的食物，否则会加重病情，影响到患者的身心健康。"
张鸿│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/01/27收听(84488)
鸡肉白萝卜汤有着一定的杀菌消毒的作用，尤其是在天气寒冷的冬季，如果适当饮用鸡肉白萝卜汤，能够起到一定预防感冒的功效。 鸡肉白萝卜汤还有着很好的降气止喘的作用，对于腹胀、气短，适当的食用鸡肉白萝卜汤有着很好的降除腹胀、止咳、止喘的功效。 鸡肉白萝卜汤当中还富含有丰富的维生素和微量元素，比如维生素C和锌元素，含量较为丰富，适当的食用能够起到很好的抗氧化，增进食欲，促进消化的功效。
2023/02/18收听(28816)
"女性在经期的时候还是有很多的注意事项以及禁忌。女性在月经期间最好不要喝萝卜汤，因为萝卜属于凉性的食物，如果月经期间食用，不仅会容易导致肚子痛，而且还会让月经一直持续不干净，这样对身体也是不好的。月经期间可以适当的喝一些红糖水或者是红豆汤，这些食物都含有丰富的维生素，并且能够起到补益气血的作用，对女性的身体有非常大的好处。另外在经期还要注意保暖，避免受凉，还有不要劳累，不要熬夜，不要吃辛辣刺激的食物，否则很容易对女性的月经造成影响。因为白萝卜属于凉性，所以在来月经的时候是不建议喝白萝卜汤的。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2023/05/15收听(33940)
"移植后完全可以喝鲫鱼萝卜汤，鲫鱼肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素，特别是B族维生素的含量非常高，鲫鱼胡萝卜汤具有理气、补血、滋补的作用。同时不干扰孕卵的着床，还可以补气、化食，所以完全可以食用，移植后不能吃鲫鱼胡萝卜汤没有任何科学道理。\n在移植的早期，只要适当的增加富含蛋白质和维生素的食物就可以了，强调的是容易消化、清淡的饮食，不需要特别的进补。在移植的最初几天，个别女性会出现腹胀、恶心、食欲不佳，这个时候应该是少食多餐、清淡饮食为主。鲫鱼萝卜汤本身具有清淡、解腻的功效，所以在移植后是完全可以吃鲫鱼萝卜汤的。"
王少为│北京医院
2023/08/28收听(88698)
女人喝排骨萝卜汤，有着很好的滋补气血、增强身体素质的功效。对于女人常见的手脚冰凉、精神倦怠、容易疲劳、体力较差的情况，如果适当喝排骨萝卜汤，通过滋补气血而达到提振精神、缓解疲劳、增强身体素质的功效。 女人喝排骨萝卜汤还有着很好的美容养颜作用，因为排骨萝卜汤当中富含有丰富的矿物质，而矿物质构成体内很多酶和辅酶的原料，酶和辅酶能够很好调节皮肤内色素的代谢。 因此女人适当喝排骨萝卜汤补充丰富的矿物质，促进酶和辅酶对色素代谢调节的能力，进而发挥出美容养颜的功效。
2023/10/21收听(43546)
"冬瓜萝卜汤的功效与作用有以下几点：\n一、可以预防痔疮，冬瓜萝卜汤是一种性凉的汤品，这种汤品含有大量的膳食纤维，进入人体后能软化大便，加快肠胃运动，能让大便顺利排出体外。另外，冬瓜萝卜汤还有一定的清热解毒作用，对医治痔疮的出现有一定的好处。\n二、能治感冒，冬瓜萝卜汤对人类的感冒有一定的治疗功效，特别是对风热型感冒治疗效果明显。风热型感冒的主要症状是咽喉肿痛、身体有汗以及舌苔白燥，这种症状使用冬瓜萝卜汤几次以后症状就能缓解，也可以在煮冬瓜萝卜汤时加入少量紫菜，让疗效增加。\n三、冬瓜萝卜汤能理气也能利尿，理气也是冬瓜萝卜汤的重要作用。因为萝卜本身是一种理气的特色食材，对人体内的瘀气、淤结有调理功效，另外，利尿也是冬瓜的重要作用之一。汤中冬瓜具有出色的消肿利水的作用与萝卜一起制成汤品，会让功效得到更好的发挥。"
丁晓明│武汉市第三医院
2023/05/08收听(65174)
胚胎移植后可以吃鲫鱼萝卜汤，大家会传说哪种食物移植后不能够吃，其实并没有这种严格的规定，只要是... 李冬秀│河北医科大学第三医院 2023/03/30播放(35933)
胚胎移植后可以吃鲫鱼萝卜汤，大家会传说哪种食物移植后不能够吃，其实并没有这种严格的规定，只要是...
李冬秀│河北医科大学第三医院
2023/03/30播放(35933)
"女性在月经期间是可以喝白萝卜汤的。白萝卜汤含有较多的维生素和粗纤维，具有清肺的功效也促进胃肠道消化吸收，并且也可以起到一定的防止便秘的作用。但是女性在月经期白萝卜汤也不宜过多的服用，适量即可。在月经期适当食用偏热性、易消化的食物都是可以的，一般不会对月经造成不利的影响。另外月经期的时候由于月经血的流出，女性常会出现有营养缺失的情况，应该注意多吃补血的以及补充蛋白质的食物，也要吃蔬菜、水果有利于增加营养，提高身体的免疫力帮助体质的恢复。"
张佐峰│哈尔滨市第一医院
2023/04/17收听(68960)
