熟地黄的功效与作用

  • 滋阴补血、益精填髓、安神助眠

  • 腰膝痿弱、遗精、崩漏者

  • 脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满、食少便溏者

营养功效

功效作用

熟地黄为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎,经加工蒸晒而成,主产河南、浙江等地。熟地黄味甘,性微温,入肝、肾经。生地黄熏蒸至黑润,为熟地黄,该品为不规则块状,大小不一,内外均是漆黑色,有光泽,外表面皱缩不平。经过九蒸九晒,以块根肥大,软润,内外乌黑有光泽者为佳。熟地黄具有滋阴补血、益精填髓、安神助眠等功效。 1.滋阴补血 熟地黄的补血作用比较强大,之所以强大,是因为熟地黄炮制于生地黄,生地黄具有天然的质地润泽之性,经过炮制之后,其寒性锐减,而其温补之性大增,滋腻之性由生。归经方面直通肝肾,从而显示出补血滋阴的药理作用。 2.益精填髓 熟地黄具有益精填髓的作用,可用于老年精血不足、髓海失养所致的脑萎缩、血管性痴呆等病,常配伍龟板、益智仁、肉苁蓉等。 3.安神助眠 熟地黄可以有效缓解失眠多梦、出冷汗、心悸不安、眼花耳鸣、口干舌燥等症状。熟地黄为君药,辅以夜交藤、酸枣仁、丹参等臣药,可宁心安神、活血养血,其中丹参可疏通血脉,增强熟地黄效用,积极发挥安神养血的功效。

营养价值

熟地黄中主要活性成分为苷类和多糖类,其中环稀醚萜苷类成分包括梓醇、益母草苷、桃叶珊瑚苷、地黄苷A~D等;苯乙醇苷类成分包括毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷等。

注意事项
不宜同食
1.莱菔+葱白+韭白+薤白 熟地黄忌莱菔、葱白、韭白、薤白。莱菔降气,三白辛窜走气,同食会影响熟地黄的滋补作用。
适宜和禁忌
适宜:腰膝痿弱、遗精、崩漏者 熟地黄入肾经,具有滋阴补血、益精填髓的作用,适宜腰膝痿弱、遗精、崩漏者食用。
禁忌:脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满、食少便溏者 熟地黄性质黏腻,有碍消化,凡脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满及食少便溏者忌服熟地黄。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
熟地黄可以起到滋阴补血以及益精填髓的功效,可以改善气血不足,如果孕妇在怀孕期间出现了贫血的情况,可以适当的吃一些熟地黄来调理。

婴幼儿应谨慎食用。
熟地黄不易消化,可能会引起婴幼儿便秘,应谨慎食用。

温馨提示

好的熟地黄块根相对较为肥大,颜色看起来乌黑而且光泽度非常高,比较湿润,用手指挤压能使得触碰位置产生凹陷。

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