孕妇应谨慎食用香榧。香榧，又称赤果、玉山果、玉榧、野极子等，是一种红豆杉科植物的种子。性质偏温热，归大肠经、胃经、肺经，具有杀虫、消积和润燥的功能。香榧中含生物碱，有收缩子宫的作用。孕妇食用后易导致流产，威胁胎儿生命，民间常用于堕胎。多食香榧可能会引起孕妇上火，甚至产生咽喉肿痛以及咳痰等不良反应。孕妇吃香榧可能出现的危害如下：

　　导致流产

　　香榧中含生物碱，有收缩子宫的作用。孕妇食用后易导致流产，威胁胎儿生命，对身体大有危害，民间常用于堕胎。

　　上火

　　香榧性质偏温热，归大肠经、胃经、肺经，具有杀虫、消积和润燥的功能。孕妇属于特殊人群，进食香榧可能会引起孕妇上火，甚至产生咽喉肿痛以及咳痰等不良反应。

　　挑选

　　应挑选果实大颗，外表均匀，富含更多的营养成分；且果实饱满，果实颜色自然，成熟度高，口感细嫩；壳薄而脆，香榧自然成熟后，果肉和果壳慢慢分离，容易剥开。

　　食用时间

　　香榧含脂肪油较多，易产生饱腹感，所以饭前不宜多食，以免影响正常进餐，干扰营养摄取和健康，儿童尤其需要注意。

　　香榧种仁中含脂肪49.3%-58.0%，其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达78.4%，含蛋白质7.7%-12.5%，糖1.0%-2.4%，且含多种维生素。香榧所含脂肪油中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的甘油酯、甾醇。此外，榧子中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等物质。