贪食症医学上称为神经性贪食，是一种常见的进食障碍，核心特征是反复出现不可控制的暴饮暴食行为，伴随强烈的体重担忧，进而采取催吐、滥用泻药等补偿行为，严重危害身心健康。

其发病与遗传、心理社会因素及神经生物学机制相关，家族中有进食障碍病史者患病风险升高；完美主义倾向、自卑心理、重大生活压力等心理因素是重要诱因，神经递质紊乱会影响食欲与情绪调节。

暴饮暴食发作时，患者会在短时间内摄入大量食物，即便已感到极度饱腹仍无法停止，事后因过度担忧体重增加，会采取催吐、禁食、过度运动等补偿行为，形成进食-补偿的恶性循环。

长期患病会引发多种躯体并发症，如电解质紊乱、食道损伤、胃肠功能紊乱、牙齿腐蚀等，同时伴随焦虑、抑郁、自责等心理问题，严重时会影响社交功能，甚至危及生命。

贪食症需与普通暴饮暴食、神经性厌食区分，其核心是暴饮暴食后的补偿行为及对体重的过度执念，需通过专业心理评估与躯体检查明确诊断，避免延误治疗时机。

贪食症的康复需兼顾躯体治疗与心理干预，早发现、早干预能降低并发症风险，重视进食健康与心理疏导，主动寻求专业帮助，是打破恶性循环、恢复身心健康的关键。

贪食症患者的日常护理注意事项有哪些？

• 规范进食管理：帮助患者建立规律的进食节奏，避免过度节食或暴饮暴食，引导其正常感知饱腹感，逐步打破进食-补偿循环。
• 心理疏导护理：多给予理解与包容，避免指责患者的进食行为，引导其正视自身问题，学习情绪调节技巧，缓解焦虑、自责等负面情绪。
• 躯体健康监测：密切观察患者的饮食、排便及身体状态，警惕电解质紊乱、胃肠不适等并发症，发现异常及时就医复诊。
• 康复支持护理：陪伴患者配合专业干预，鼓励其参与社交与兴趣活动，转移对体重和进食的过度关注，增强康复信心。