缺钙的症状通常和年龄没有关系，成年人缺钙的症状多数都相同。当机体缺乏钙时肌肉兴奋性增高，对某些刺激会比较敏感，肌肉容易收缩。所以缺钙的表现是比较容易抽筋，而且通常发生在比较小的肌肉，比如手臂、手指以及面部的肌肉，比较大的肌肉不会容易出现抽筋的状态。较为典型症状是手抽筋，5个手指头向中间收拢，类似于爪子样，称为助产士手。

还有部分患者的脸稍微被敲击就会觉得面部肌肉在移动，临床上医生也会通过叩击面部的肌肉来进行刺激，观察是否会发生收缩，这都是由于缺钙导致。小孩子如果缺钙通常会出现骨骼发育不良、骨头比较软，称为佝偻病，会出现相应的体征，如漏斗胸、鸡胸等。