北京积水潭医院
泌尿外科
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常见结石成分为草酸钙结石、尿酸结石，对于含草酸钙、尿酸等食物，需尽量减少食用，避免引发结石。草酸含量较高的食物，包括窝菜等；钙含量较高的食物，如豆制品，包括豆腐、大豆等食品。
此外，尿酸结石也比较多见，尿酸由嘌呤转化而来，高嘌呤含量食物尽量少吃，如海鲜、动物内脏及啤酒，需尽量避免食用，以免导致尿酸结石高发。
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结石的发病率与饮食有关：1、长期大量摄入含有草酸较多的食物就比较容易引起草酸结石，包括甜菜、菠菜、巧克力、浓茶、草莓、杨梅等，长时间大量摄入以后就容易存在结石，还有各类坚果，坚果之中含有比较丰富的草酸，所以大量食用坚果以后也容易患有结石病。2、长期使用海鲜、动物内脏或者烧烤等都可以导致嘌呤含量增高，增加了患有尿酸性结石的概率，尤其是长期大量食用海鲜的患者比较容易患有痛风或者尿路结石。3、豆制品质中含有丰富的草酸和嘌呤，比如豆腐、大豆及其它豆类产品都需要减少摄入。4、食过甜或者蛋白质含量过高的食物之中也比较容易患有结石，主要影响肠道对钙的吸收，这时导致尿液中的钙质含量增高可以导致结石发病率提高，比如长期的肉食饮食、各种肉类都可以增加蛋白的摄入，或者油腻的食物摄入也可以增加患有结石病的概率。
王海龙│宝鸡市中医院
2020/02/27收听(67593)
"饮食上如果不注意，长期不良的饮食习惯，可能会导致结石病高发：第一、长期吃海鲜、海产品、动物内脏或者烧烤患者比较容易患有尿酸性结石，这些食物摄入人体后会增加体内嘌呤含量，久而久之会造成尿酸水平升高，而增加患有尿酸性结石的概率增加。第二、长时间摄入高草酸物质，比如喜欢喝浓茶，长期吃巧克力、菠菜、甜菜等物质，都可以增加体内的草酸含量增高，患有草酸盐结石的可能性增高。第三、过度补钙治疗，也可以增加体内的钙质含量，通过尿液排出的钙质就会增多，比如使用各种豆制品，这时不但会增加体内钙质含量，还可能会增加体内嘌呤和草酸的含量，比较容易得结石。第四、长时间高蛋白或者高热量饮食，也容易导致体内形成结石，比如喜欢食用肉类或者腌制食品，都可以使患有结石的概率提高。"
2019/12/25收听(45467)
"泌尿系统的结石，形成原因众多，最常见就是结石过饱和析出。当尿液浓缩状态时，就会出现其内的成分因过饱和而析出，形成结晶样的改变。起初结晶样的改变附着在肾脏乳头上，随着尿液浓缩状态持续，结晶状态就变成了一些凝结核，在此基础上逐渐形成结石，然后从肾乳头上脱落进入肾脏，再掉入输尿管或进入膀胱之内。当然也存在有代谢性的因素，如尿酸过高则可形成尿酸的结晶；如患有继发性甲旁亢或者原发性甲旁亢的患者，体内钙磷代谢失调，也可形成全身多发性的结石改变；泌尿系统感染，当一些坏死的细菌沉浸在尿液中，可形成凝结核，结晶类的物质附着在凝结核上也可以形成结石。"
2019/06/11收听(86647)
"患者身体容易得结石，往往是存在一种或者多种影响结石形成的因素，这些因素包括年龄、性别、种族、遗传、环境因素、饮食习惯、职业等等，具体如下：第一、代谢异常：如形成尿结石的物质排出增加，像钙、草酸、尿酸或者胱氨酸排出量增加，尿液pH值发生了改变，在酸性或碱性的尿液环境中，各有不同的结石容易形成。尿中抑制晶体形成和聚集的物质，比如枸橼酸、焦磷酸盐、镁等等减少，也容易形成结石。喝水太少，尿量减少，使得盐类和有机物的浓度增高，也是容易形成结石的病因。第二、局部病因：例如存在尿路梗阻、感染，尿路存在异物，这些都是诱发结石形成的局部因素。第三、药物相关因素：如氨苯蝶啶、茚地那韦、硅酸镁、磺胺类药物、乙酰唑胺、维生素D、维生素C、皮质激素等等，这些药物在代谢过程中或者药物本身，都可以引起结石成分的形成。"
林云华│首都医科大学附属北京安贞医院
2021/05/25收听(45288)
泌尿系统结石成因有很多，最常见原因如下：1、外界环境因素；2、泌尿... 毛祖杰│浙江省人民医院 2021/02/01播放(81334)
泌尿系统结石成因有很多，最常见原因如下：
1、外界环境因素；
2、泌尿...
毛祖杰│浙江省人民医院
2021/02/01播放(81334)
"甲状旁腺功能亢进的病人由于会产生大量的钙，容易产生含钙结石，如碳酸钙结石、草酸钙结石等。原发性高草尿酸血症会导致尿中草酸升高，当尿中草酸钙出现过饱和现象时会出现晶体析出的现象，会产生草酸钙结晶，会形成草酸钙结石。原发性高尿酸血症的病人也会出现尿酸分泌升高，会出现尿酸结晶，出现尿酸结石。痛风病人由于嘌呤代谢产物增高，会导致尿酸升高，容易产生尿酸结石。"
杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/07/09收听(85721)
"长期饮用浓茶的患者，得结石的概率相对较高，因为浓茶中含有较多的草酸，当摄入较多的浓茶时体内的草酸含量增高，这时经肾脏代谢滤过，存储在尿液中就容易与尿液中的钙质、镁等离子发生结合反应，而形成草酸钙、草酸镁等，形成结石样的改变。所以长期喝浓茶的患者，得结石的概率相对较高。对于患有结石的病或者有结石体质的患者，建议尽量减少饮用浓茶，可以适当饮用清茶，但量不宜过多，最好饮用纯净水、白开水等，并且需要保证一定的量，每日饮水的量需要在1500-2000mL左右。"
2019/07/06收听(40746)
"身体容易得结石可能与自身因素有很大关系，比如饮食习惯不好，长期吃各种尿酸含量比较高的食物，比如各种浓茶、菠菜、番茄、芦笋、花生等；也可能与爱吃各种含嘌呤比较高的食物，比如各种动物内脏、海鲜、肉类食物，吃完这些食物后喝水量不够，就容易导致尿液浓缩，导致形成结石物质排出增加；也可能自身有甲状旁腺功能亢进或者有痛风，这些也会导致有结石发生。平时尿液的PH值有异常也会导致容易长结石，特别是很多患者有尿道梗阻、感染，也会导致容易反复长结石。"
荣建红│湖北省第三人民医院
2019/05/27收听(71694)
如今随着大家生活水平提高，形成尿路结石的原因有很多，最基本的一项是人摄入水分过少，下列人群易得... 张鹏│烟台毓璜顶医院 2019/06/06播放(69258)
如今随着大家生活水平提高，形成尿路结石的原因有很多，最基本的一项是人摄入水分过少，下列人群易得...
张鹏│烟台毓璜顶医院
2019/06/06播放(69258)
"不恰当的吃柿子容易得胃部结石，因为柿子尤其是不成熟的柿子当中含有大量的鞣酸，而鞣酸进入体内与胃酸，或者与富含蛋白质、钙质丰富的食物一起吃，会容易相互发生反应，结合而形成不容易消化的胃部结石，引起腹痛、腹胀甚至引起胃肠道的梗阻。在吃柿子时要避免空腹吃柿子，减少过多的胃酸与柿子发生反应形成胃结石的机会。在吃柿子时一定要避免不要一次摄入过多，否则会引起大量鞣酸进入体内而造成结石的高发。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/20收听(55332)
喝茶不容易得结石，茶如果水质比较好，含钙比较少就不容易得结石，而且对结石的预防有重要作用。 张祥生│河南省人民医院 2023/04/13播放(86424)
喝茶不容易得结石，茶如果水质比较好，含钙比较少就不容易得结石，而且对结石的预防有重要作用。
张祥生│河南省人民医院
2023/04/13播放(86424)
"身体容易得结石建议一定要注意预防，注意定期复查是否已经长结石。每天的喝水量一定要大于2500ml，多喝水是预防各种类型结石最简单、最有效、最重要的一种预防措施。建议排出的结石收集起来，一定要做结石成分分析，明确是什么类型的结石，才可以做到饮食的精准预防。常规应该多吃各种新鲜的青菜、水果、粗粮、粗纤维素食物，一定要控制钠盐、蛋白质的过量摄入，特别对于很多草酸盐结石的患者，应该控制浓茶、菠菜等。尿酸盐结石的患者一定要控制嘌呤含量比较高的食物，比如各种动物内脏。"
2019/06/04收听(76108)
"对于乳腺癌的饮食还是要注意，因为饮食不注意很容易诱发引起乳腺癌，具体包括以下几点：第一、可能经常吃一些油腻、油炸的食物，比如油条等。第二、可能吃一些辛辣、刺激的，比如辣椒、花椒等。第三、可能吃一些脂肪含量高的，比如五花肉等。第四、最重要、最核心的主要是吃一些激素水平高的食物，比如炸鸡、黄焖鸡等。所以，需要注意和重视，并一定尽快先去乳腺专科或普外科完善相关检查评估后，再选择合适的治疗方案就行。以综合治疗为主，包括进行手术、化疗、放疗、内分泌治疗等都能有效，早期发现疾病和早期治疗疾病效果不错，一般控制1-2个疗程就可以恢复和缓解。还需要调整心态、保持愉悦的心情以及注意休息，一般控制好可以恢复，所以不用担心。"
高天│空军军医大学西京医院
2020/05/04收听(24302)
泌尿系统结石有较多成分，常见成分有含钙结石，如草酸钙、磷酸钙和碳酸钙等，以及尿酸结石、胱氨酸结... 田雨冬│郑州大学第一附属医院 2023/05/09播放(84544)
泌尿系统结石有较多成分，常见成分有含钙结石，如草酸钙、磷酸钙和碳酸钙等，以及尿酸结石、胱氨酸结...
田雨冬│郑州大学第一附属医院
2023/05/09播放(84544)
"吃动物内脏、海产品，喝啤酒，吃草莓、松子、板栗、菠菜、甜菜、肉类、蛋类、鱼类等容易得肾结石。肾结石在临床上非常常见，肾结石按照成分分成三大类，第一种，尿酸性结石，尿酸性结石主要和吃太多富含嘌呤的食物有很大关系，富含嘌呤的食物主要是动物内脏、海产品以及各种酒类。第二种，草酸性结石，富含草酸的食物主要是草莓、松子、板栗、甜菜、菠菜等等。第三种，胱氨酸结石，和吃了太多的富含蛋氨酸的食物有很大关系，富含蛋氨酸的食物主要是肉类、奶类、蛋类以及鱼类。为了避免肾结石的产生，平时要少吃以上三大类食物。平时也要养成多喝水、勤排尿、多运动的习惯，这样有利于减少肾结石的形成。"
韩正斌│枣庄矿业集团中心医院
2019/05/22收听(56069)
"癌症的分类非常多，有一些类型的癌症可能与饮食有一定的关系。比如胃癌，可能与长期进食一些烟熏、烧烤、腌制的食品或者是一些腐败变质的食物有关系，但是并不是所有的胃癌，都一定是饮食造成的，也有遗传和基因突变等也会造成患癌的风险升高。当然不健康的饮食，对身体健康肯定是不好的，但是不确定吃某种食物一定会得癌，或者说得某一种特定类型的癌。癌症的病因里面除了饮食因素之外，最主要的可能是基因突变导致的。一般要注意合理饮食，健康生活。还有定期健康体检，有问题早发现早治疗，效果更好一点。"
孙伟│六安市人民医院
2019/03/28收听(78296)
"吃柿子可以导致患者出现胆囊结石或者肾脏结石，所以建议患者平时一定要尽量避免过多食用柿子，因为柿子当中含的物质会和体内的钙离子相结合，从而导致在肾脏当中形成尿路结石。这种情况下如果患者不及时进行处理，则可以导致这种结石继续沉积，从而形成肾脏结石。建议患者平时吃柿子最多每天可以吃一个，不能过度食用，过度食用就可能会导致肾脏内的代谢功能异常，从而导致形成结石。当患者由于过度的吃柿子而形成结石，这时则一定要及时就医进行检查，必要时可以采用手术的方式进行碎石取石术，可以避免由于结石过大而引起肾脏功能出现障碍。"
曾汉青│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2020/02/13收听(80694)
"喝矿泉水并不容易得结石，矿泉水里面含有一定的矿物质，但此种矿物质是人体所需要的，一般能够在体内吸收进而代谢掉，所以并不会形成结石的成分。喝了矿泉水之后就会产生大量的尿液，也能够把多余的矿物质排出体外，所以单纯的和矿泉水并不容易使身体长结石。每天喝矿泉水2000ml以上可以促使身体产生比较多的尿液，对身体有好处，能够将体内的代谢废物排出体外，所以在日常生活中可以尽量多喝矿泉水。"
刘见辉│合肥市第二人民医院
2019/06/18收听(17544)
尿酸高容易得尿酸性结石，所以如果尿酸高，需要控制引起尿酸高的原发疾病，同时促进尿酸的排出，饮食上要控制，少吃一些海鲜、动物内脏或者豆腐等含尿酸比较高的食物。如果通过饮食控制尿酸不能降到正常，可以通过药物进行治疗，可以口服碳酸氢钠片，平时可以饮用小苏打水进行治疗。如果是疾病的急性期，出现急性疼痛的患者，可以考虑体外冲击波碎石或者药物止痛等处理，可以应用秋水仙碱和别嘌醇等药物进行治疗。
陈保春│沧州市人民医院
2020/04/22收听(58858)
"吃菠菜容易得结石，菠菜草酸含量较多，过多摄入菠菜后，会导致血中草酸含量增高，尿草酸浓度较高。当碰到钙离子时，形成草酸钙结石，吃菠菜容易得草酸钙结石。大约85%的结石病人是草酸钙结石，当病人控制摄入高草酸的蔬菜或水果时，可以明显的降低结石的发生率。少吃苹果、菠菜、油菜、油麦菜等绿叶菜时，草酸含量降低，尿中草酸浓度下降，这时候不容易形成草酸钙结石。预防草酸钙结石，还可以碱化尿液，通过口服枸橼酸氢钾钠颗粒，明显的降低草酸钙结石发生的几率。"
2020/07/02收听(91553)
中日医院 施爱群
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