如果高中生想要增强免疫力和体质，可以从以下几个方面入手：

1、确保充足的营养物质供应：除了日常所说的主食和肉类等，还需要确保足够的维生素和矿物质摄入。维生素和矿物质是构建免疫系统所必需的成分，缺乏会导致免疫系统缺陷，使免疫力降低，并常常表现为感冒、易受寒等症状；

2、多次锻炼：锻炼不仅有助于身高增长，还能增加食欲，促进机体的代谢合成，增加肌肉含量，同时运动对免疫系统也有一定的刺激作用。

因此，对于高中生而言，要从营养和锻炼这两个方面入手，肯定会有良好的效果。然而，目前的高中生往往存在相反的情况，缺乏适当的体育锻炼，同时也存在挑食和偏食问题，导致维生素和矿物质的摄入不足。因此，需要从这两个方面的情况逐渐去改变。