痛风病人能否饮酒

2021-02-22 16:42播放 :

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痛风的患者不能饮酒,因为饮酒会引起尿酸的生成,导致尿酸增多,同时体内的乳酸也会增加,也会加重痛风。酒精还可以抑制尿酸的排泄,导致高尿酸血症。

因此建议痛风患者不饮酒,特别是啤酒,饮用后会引起痛风的发作。关于白酒和红酒的说法不一,但现在也逐渐要求尽量不喝酒,以免引起尿酸升高,造成痛风发作。

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痛风病人食谱

"痛风的病人应该怎么选择自己的食谱,痛风主要是由于高尿酸血症所引起来的,产生高尿酸血症的原因,一方面是由于吃进去的嘌呤食物过多,所以产生了比较多的尿酸。另一方面一部分病人是因由经过肾脏的尿液,排出减少以后导致的血尿酸增高,所以血尿酸的水平就和饮食之间存在一定的关系,所以痛风的病人通常是建议避免高嘌呤饮食。哪些食物里头嘌呤成分比较高,在嘌呤含量比较高的食物里头,以海鲜和内脏含量是最高的。除了这个以外,其他的像豆制品相对的含量比较高。我们在选择饮食的时候,可以尽量的去选择一些中低嘌呤的食物,比较合适,比如一些肉类、主食和蔬菜里面嘌呤的含量都比较低,这种通常都是可以选择的。另外,多吃蔬菜也有助于保持体内处于更碱的这种状态,有利于血尿酸这种酸性的物质从尿液排出。另外,有痛风的病人尽量不要喝酒,避免饮酒是避免痛风发作非常重要的原因,尽量喝水,吃菜的时候尽量少喝肉汤等等,这些都是痛风的病人里可以选择的一些基本原则,大家根据这个原则再去选择自己喜欢的饮食就比较恰当了。如果大家非常的认真,想研究每一种食物里头到底嘌呤含量是多少,也可以上网去查询各种肉类、海鲜、主食、蔬菜等等每100g里头含有多少毫克的嘌呤。总而言之,痛风的病人应该控制高嘌呤食物的摄入,避免饮酒。"

语音时长02:52''

张卓莉北京大学第一医院

2020/04/10收听(15667)

痛风病人不能吃什么

"对于痛风患者的饮食,一定要加以注意,还是提倡均衡饮食,要限制每天总热量的摄入,控制饮食中嘌呤的含量,应该鼓励使用新鲜的蔬菜,包括富含维生素C和含钾元素的水果,可以降低痛风发生的风险。同时可以使用一些含果糖比较少的水果,比如樱桃、草莓、菠萝、西瓜和桃子,鼓励使用低脂和脱脂奶及奶产品还有鸡蛋。应该限制食用猪、牛、羊肉,限制食用含有嘌呤多的海鲜产品,限制调味糖、甜点、调味盐,包括酱油、调味汁和红酒、果酒等。避免食用含果糖高的饮料,包括可乐、橙汁、苹果汁等,禁止食用动物内脏,禁止饮用酒类,包括白酒、啤酒和黄酒,都是痛风病人需要密切注意的事项。除此之外,对于痛风患者,如果心肾功能正常,建议多饮用水,增加水量,把尿量维持在2000-3000ml,有助于尿酸从肾脏代谢,也可以降低尿酸水平,避免痛风的急性发作。咖啡和尿酸、痛风的关系目前没有定论,有研究显示咖啡不增加高尿酸血症风险,并且降低痛风的发病风险,但是研究结果还不太确定,红酒和尿酸的关系目前也不是特别明确。除此之外,一定量中等体力活动,包括控制体重、戒烟、避免被动吸烟,都有助于控制尿酸水平,减少痛风急性发作。"

语音时长02:30''

杨伟首都医科大学宣武医院

2020/05/11收听(75954)

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