如果食指指尖触摸刺痛，原因主要包括以下几种：

1、末梢循环不良：由于手指末梢的微循环和神经末梢分布密集，如果出现微循环障碍，可能导致末梢刺痛感。微循环障碍的原因，又包括血管损伤、滑膜炎症，以及代谢性疾病，如糖尿病，可能导致末梢微循环的损害，出现局部的血运不良导致疼痛；

2、神经系统疾病：如果神经受压，可能导致指尖刺痛。如腕管综合征，腕管内的正中神经受到压迫，可能出现食指麻木感。如果麻木感加重，有时可能表现为神经过于敏感，导致触摸以后的刺痛感；

3、血管球瘤：如果疼痛较为剧烈，还需要排除较为典型的血管球瘤。血管球瘤通常是在指甲下出现色素变化，或者在甲旁其他部位触碰没有疼痛，但是病灶处触碰以后疼痛较为剧烈，并且接触冷水或者情绪紧张以后可以诱发疼痛。

所以食指指尖触摸刺痛，需要分析原因，进行对因治疗和对症处理。