首都医科大学附属北京世纪坛医院
消化内科
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拉肚子即腹泻不建议吃方便面，市面上绝大部分的方便面是油炸类食物，油炸后面饼更香，也易入味。但油炸的方便面油脂较多，尤其是动物油脂，煮熟后，整个汤料以及面条内均含有较高的油分，摄入方便面后将加重胃肠道的负担。
腹泻患者在进食泡面后，油脂会进一步刺激胃、小肠和大肠，可能会导致腹泻复发甚至加重。所以建议在腹泻期间不要进食方便面，需要进食对胃肠道刺激较小的食物，如大米粥、小米粥等，以减轻胃肠道负荷。
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"拉肚子的时候尽量不吃方便面。方便面里边含有许多的添加剂，大部分方便面属于油炸食品，对腹泻的恢复没有什么效果，并容易造成消化不良，加重病情，所以在腹泻的时候尽量不吃方便面，可以吃一些清淡的粥和面条等，这样能够有助于病情的康复。经常腹泻的患者不排除患有慢性肠道炎症，这样的患者一定要注意饮食，不吃生冷、辛辣、刺激、油腻的食物。如果腹泻严重，可以适当的口服肠炎宁治疗。注意监测体温，一旦出现发烧或者腹泻量大，持续不改善的情况时要及时到医院就诊，检查化验、输液补液、防止脱水。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/07/08收听(74570)
"方便面它属于油炸性的食品，尽管现在市面上有这种非油炸性的方便面，但还是不建议吃。首先大部分方便面都是油炸的，当我们拉肚子的时候，说明我们胃肠道功能受到一些影响，或者我们的胃肠道功能不太好，这时就不宜吃一些辛辣刺激或者过于油腻的东西，因为这些东西对我们的胃肠道都是一种损伤，都是一种刺激。所以当拉肚子的时候，不建议吃方便面，可以选择买一些挂面、龙须面，然后放一些青菜清淡一点。"
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/05/10收听(10324)
患者发烧以后身体会变得比较虚弱，身体的免疫力和抵抗力也会下降，同时胃肠道的消化功能，吸收功能和蠕动功能也会减退。方便面比较干燥，而且调料包比较油腻，还有刺激性，患者发烧期间是不可以吃方便面的，这样会加重胃肠道的负担，不利于疾病的早日康复。患者在发烧期间，在饮食上一定要清淡，可以多吃一些容易消化的食物，禁食油腻、辛辣、刺激强的食物。患者在发烧期间一定要注意休息，不要从事剧烈的活动和运动，以免身体出现疲劳，而且要保证充足的睡眠时间。
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/06/06收听(67099)
"肾炎患者不建议吃方便面。因为肾炎患者饮食上需要注意低盐低脂饮食，每日食盐摄入量应该控制在6克以下，而方便面中绝大多数是油炸型方便面，脂肪含量非常高，并且料包中盐分含量大多都在6克以上，所以方便面不适合肾炎患者食用。如果实在想吃，可以每次吃半包，并且尽量吃非油炸型方便面，且最好不要应用方便面自带的料包，或者每次只应用1\/3以下的料包。同时，适当增加高蛋白类食物，比如鸡蛋、牛奶的摄入以及富含纤维素、维生素的绿色蔬菜的摄入。"
牛艳林│河南省新乡市中心医院
2018/11/22收听(99662)
"孕妇如果特别想吃方便面，可以适量吃。因为在怀孕后，由于妊娠反应，导致口味改变，喜欢吃酸的、辣的和其他食物，孕妇可以根据自己的口味，选择自己喜欢吃的食物。但是方便面属于油炸食品，含有防腐剂，营养成分不高，主要是碳水化合物，所以要适当的吃，尽量不能多吃，因为吃多了，对于胎儿，可能会造成营养的缺乏。所以在胎儿的生长发育时期，孕妇要吃富有营养的食物，比如可以吃瘦肉、鸡蛋、牛奶等等，要多吃一些时令的瓜果蔬菜。为了胎儿的健康着想，孕妇饮食方面要兼顾，饮食要多样化，均衡营养，合理搭配。"
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2019/04/09收听(31957)
患者出现感冒时，应避免食用方便面。因为方便面无较多营养，而且其中较多的佐料都属温热性质，尤其是... 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2021/06/30播放(94762)
患者出现感冒时，应避免食用方便面。因为方便面无较多营养，而且其中较多的佐料都属温热性质，尤其是...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/06/30播放(94762)
肺结核患者通常可以吃方便面， 李英│河南省人民医院 2021/08/27播放(78794)
李英│河南省人民医院
2021/08/27播放(78794)
"痛风能吃方便面。痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风最常见的临床表现，是反复发作的急性或慢性痛风关节炎、痛风性肾病。另外，长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖也会造成不良影响。痛风发病的病理基础是长期血尿酸增高，男性血尿酸超过416μmol\/L，女性血尿酸超过357μmol\/L，称之为高尿酸血症。控制血尿酸增高是十分必要的。在非药物治疗方面，饮食控制是控制血尿酸增高最主要的一部分。有患者问痛风能吃方便面吗，答案是肯定的，方便面本身对血尿酸没有多少影响，方便面中的嘌呤含量比较低，但是要嘱咐患者尽量少喝方便面的汤，辛辣的东西往往嘌呤含量比较高。"
张学武│北京大学人民医院
2020/03/31收听(73547)
"感冒可以吃方便面，没有特殊的忌口，感冒期间主要是辛辣、油腻、生冷的食物要少吃。方便面是一种快速的食品，其中的营养成分比较少，不建议经常食用。感冒期间要多吃蔬菜和水果，补充维生素C，可以促进新陈代谢，加快对病原体的清除。在感冒治疗的后期，由于胃肠道的功能逐渐恢复，可以多吃肉类、蛋类和鱼肉类，增加蛋白质的摄入，补充营养，改善体质。一定要注意多喝水，避免过度劳累。"
李建武│鹤壁市人民医院
2019/09/04收听(12095)
"人流手术后可以吃方便面，但是最好不要放调料，特别是辛辣的调料包。术后一个月内尽量不要吃辛辣、刺激、生冷、活血的食物，也尽量不要吃垃圾食品，多吃一些新鲜的蔬菜、水果，多吃含有优质蛋白的食物，比如牛奶、豆浆，或者是瘦肉类、鸡蛋类的食物，方便面也不能多吃，但偶尔吃一顿也没有特别大的关系。另外，要注意术后一个月之内不能同房，术后半个月要来医院复查彩超，看有无残留的情况，术后尽量多吃有营养的食物，尽量不要吃垃圾食品。"
王璐│江西省妇幼保健院
2019/10/15收听(87093)
方便面虽然面块里的嘌呤含量较低，但是调料包里通常含大量的油脂，嘌呤含量较高，因此痛风的患者尽量... 孔维萍│中日友好医院 2021/08/05播放(98969)
方便面虽然面块里的嘌呤含量较低，但是调料包里通常含大量的油脂，嘌呤含量较高，因此痛风的患者尽量...
孔维萍│中日友好医院
2021/08/05播放(98969)
"孕妇为了宝宝的健康着想，最好是不吃方便面。方便面属于油炸类的食品，是一种速食品。对于普通人，长期食用方便面会造成营养缺乏，而且方便面在放置一段时间后，其中的油脂会被空气中的氧气氧化分解，生成一种有毒的醛类过氧化物。食用这种方便面会引起一系列的不适症状，如头晕、发热、呕吐，甚至腹泻等中毒的反应。其次，方便面非常不健康，方便面虽然尝起来比较可口，迎合很多人的口味，但是它的调味包以及使用的添加剂中，含有增色漂白，调节胃口，防止氧化，延长保质期的作用，因此对于方便面不能当主食进行食用，更不能长期食用，否则会对身体造成意想不到的伤害。"
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/09/06收听(30475)
"单纯从营养学的角度来讲，在哺乳期高蛋白、高脂肪、富含有维生素、矿物质和膳食纤维的食物都可以吃，所以哺乳期方便面当然也是可以吃的食物。但是方便面属于油炸的食品，里头含有防腐剂等等化学物品，经常的吃方便面会造成营养物质的缺失，同时会增加胃肠道的负担。油炸食品不大容易消化，会增加胃肠道的负担，导致不必要的胃肠道的疾病发生。另外，方便面营养成分比较少，除了油脂和淀粉以外，很少有其他的营养成分。作为偶尔一次改善口味，换换口味未尝不可，不建议大量的食用方便面。在孕期如果经常的食用方便面这样的快餐食物，营养物质减少会导致的乳汁分泌不足，影响宝宝的生长发育。所以在孕期方便面可以偶尔吃1-2次，不能经常吃，也不建议经常吃，因为它的营养成分实在是太少，不能满足孕期哺乳期的营养需求。"
王少为│北京医院
2020/04/26收听(91216)
怀孕尽量不要吃方便面，因为这是一种油炸食物，里面含有比较高的脂肪成分，同时佐料里面也会含有刺激性成分，往往会增加肝脏的负担，导致食物不容易消化。而在怀孕的过程中，孕妇的消化功能本身就会逐渐减弱，所以就不应该多吃。如果长时间选择吃方便面也会造成营养的缺乏，方便面再放置一段时间之后也会生成一种有毒的过氧化物，食用这种方便面就会导致孕妇出现头晕、呕吐、腹泻等中毒反应。方便面并不是很健康，虽然说味道可口，但是调味包里含有防腐剂，虽然具有延长保质期的作用，但是对孕妇的健康就会造成影响，所以尽量不要吃。
张晓伟│河北省人民医院
2020/08/19收听(42081)
"脂肪肝是由多种原因引起的肝脏内储存过多脂肪所致的一种常见病，脂肪肝患者最好不要吃方便面，因为方便面属于油炸食品，而且本身也不是很健康，没有过多营养，维生素以及纤维素等含量都不够。对于脂肪肝患者，要避免吃高油、高糖、高脂食物，少吃动物内脏、肥肉等，多吃一些新鲜水果、蔬菜及优质蛋白质等，做到营养均衡，所以脂肪肝患者尽量少吃或不吃方便面。"
张琳│哈尔滨市传染病医院
2021/05/16收听(48231)
"很多人都喜欢吃泡面，泡面不仅方便，而且口感爽，因此受到广大人们的喜欢。但是，并非所有人都适合吃泡面，比如孕妇。方便面属于油炸类的食品，营养价值不高，满足不了准妈妈的身体需要。方便面中含有防腐剂，不利于胎宝宝的生长发育。准妈妈们应尽量少吃方便面，实在想吃，要尽量搭配其他有营养的新鲜蔬菜、肉类、鸡蛋等食物，一起煮食。怀孕时的饮食注意事项，也是非常重要的。首先，孕妇在怀孕期间，饮食要以清淡为主，同时，要多吃新鲜的蔬菜及水果。因为这些食物中含有大量的维生素C，对宝宝的发育起到一定的辅助作用。其次，要少吃辛辣、刺激性的食物。如果孕妇长期吃，不仅对肠胃造成负担，而且有可能会影响到宝宝的发育。"
苏玉凤│滁州市第一人民医院
2018/10/23收听(53455)
"发烧可以吃方便面，但是需要注意，最好不要用方便面的配料包，可以只吃面饼，自己加调味料。因为方便面调料包属于重口味食物，多盐、多油或者辛辣、酸辣的味道对咽喉有刺激作用。发烧时多数有咽喉肿痛的症状，如果吃辛辣、刺激、煎炸、油腻等重口味的食物，可能不利于病情的恢复。发烧时患者多数食欲下降，饮食应该清淡，吃容易消化的食物。方便面的饼由面粉制作而成，属于主食类，也可以为人体提供能量和营养，可以做成蔬菜面片汤或者蔬菜瘦肉面等。但是需要注意，发烧时需要多喝温开水。如果出汗比较多，要多喝淡盐水，补充电解质。通常发烧期间患者消化功能降低，所以在饮食方面需要注意，发烧患者尽量不吃上火的食物，要戒烟、戒酒，浓茶、咖啡也要避免。如果患者体温不是特别高，也可以采用物理降温，比如在额头上贴退热贴或者用温水擦洗的方法来进行降温。"
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/07/06收听(92132)
"胃溃疡的患者应尽量减少方便面的摄入，方便面虽然吃起来比较方便，但是在制作时会加入大量的棕榈油，并且大多数的方便面都是经过油炸制作而成，其中的油脂含量特别高，这样的方便面不仅消化难度比较大，并且营养价值相对比较低，因此对于脾胃功能恢复有一定的影响，不适合胃溃疡的患者吃。胃溃疡的患者可以在平时煮面条吃，并且尽量将面条煮得比较烂，在煮面条时可以少量的加入蔬菜、鸡蛋，这样的面条营养丰富，并且容易消化和吸收，不会增加消化系统的负担，有利于胃溃疡的病情治疗。对于胃溃疡病情比较严重的患者，应尽早使用药物治疗，常见的治疗药物有兰索拉唑、胶体果胶铋。"
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/03/10收听(77412)
"怀孕之后偶尔吃一次方便面是没有问题的，但是不能长期食用方便面。方便面是属于油炸的食品，热量比较高，而且它的营养成分是比较单一的，所以不建议长期的食用方便面。同时方便面中含有许多的添加剂，长期食用对宝宝的生长发育不利，但是偶尔吃一次没有什么大的影响。孕妇在怀孕期间的饮食是需要注意的，营养结构要均衡，在怀孕早期要吃一些容易消化、清淡的食物，少食多餐，多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸。在妊娠中晚期的时候要适当的增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的来源，适当的增加奶类的摄入，常吃含铁丰富的食物，同时要进行适量的身体活动。"
葛静│北部战区总医院
2020/11/24收听(72545)
"孕妇是不建议吃方便面的。因为方便面是油炸食品，油炸的食物本身是不好消化的。同时方便面里含有很多的食物添加剂，还有防止腐败的东西，所以吃方便面容易导致消化不良。本身孕妇的肠胃由于在怀孕的过程中，活动量比较少，肠胃功能不好消化的情况时有出现，所以不建议吃这一类食物。孕妇还是建议吃清淡的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，同时多注意劳逸结合，适当的活动，多喝水，这些都是比较推荐的。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/09/03收听(14662)
北京医院 鲍世威
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中日医院 施爱群
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北京医院 毛滢
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北京协和医院 黄钟明
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