牛奶最好不要和感冒药同时服用，在服用感冒药类药物时，最好和牛奶间隔1小时后服用。无论是中药还是西药类的感冒药，很多都是复方制剂，药物组成较复杂。牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，以及其他微量元素，可能和中药、西药中的化学成分发生不良反应，影响药物成分的吸收和药物疗效，具体分析如下：
1、四环素类抗生素：可以和牛奶中的钙离子结合，在肠道中形成难溶性络合物，影响四环素类药物的吸收；
2、铁制剂：如硫酸亚铁、富马酸亚铁等，该药物和牛奶同用也会影响药效。牛奶中含有丰富的钙，钙离子可以和铁离子在十二指肠中发生竞争性反应，使得铁剂的吸收减少；
3、中成药：有些中成药含有的成分比较复杂，尤其是复方制剂，可能含有鞣质、草酸、有机酸等成分，容易和牛奶中的蛋白质、钙、镁等发生络合反应和沉淀反应，影响药物的疗效，同时也影响人体对牛奶中营养成分的吸收。
