中日友好医院
营养科
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枇杷是一种食用水果，主要品种有红沙类，如大红袍、夹脚、大钟等。白沙类，如软条白沙、青种、白梨等，果肉柔软多汁，酸甜适口，每100克可食部当中含有胡萝卜素700微克，其他营养素含量均不多。
枇杷具有抗炎、抗病毒、抗肿瘤和提高免疫力的作用。枇杷性甘酸凉，归肺脾经，不宜食用太多。枇杷一般人群均可食用，但是对糖尿病患者应该是禁食。
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枇杷是一种食用水果，蔷薇科常绿乔木，枇杷的果实，原产中国，主要栽培区为长江以南，以浙江、福建、江苏和安徽为多。主要品种有红沙类，如大红袍、夹角、烟株、大钟等。白沙类，如软条白沙、青种、白梨等，果肉柔软多汁，酸甜适口，每100g可食部中含有胡萝卜素700μg，其他营养素含量均不多。
石劢│中日友好医院
2017/10/18收听(84503)
枇杷的营养价值具体如下：1、润肺止咳：从中医食疗的角度来讲，枇杷入肺经。对于肺火... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/06播放(64379)
枇杷的营养价值具体如下：
1、润肺止咳：从中医食疗的角度来讲，枇杷入肺经。对于肺火...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/06播放(64379)
"枇杷的功效是润肺、止咳、止渴，在临床应用中枇杷可以治疗一些消化不良。因为那枇杷中含有一些有机酸，能够刺激消化腺，分泌一些消化液，对于增进食欲，帮助消化有一定的作用；而且枇杷还可以润肺止咳，治疗各种咳嗽。枇杷可以应用于预防和治疗流行性感冒，以及其他的风寒、风热感冒，都有一定的疗效。枇杷可以止呕，对于各种原因引起的恶心、呕吐，应用枇杷有一定的效果；枇杷也可以当食物吃，但是最好扒皮，营养还丰富。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/12/06收听(60504)
枇杷是甘、酸而凉的，它也是水果，入肺不、脾不、肝经。枇杷的功效是润肺止渴，而且有降气的作用，枇杷临床上用于肺部的疾患，咳嗽、肺热、咳血、鼻子出血等燥热、烦渴的病证。并且枇杷有降逆止呕的功效，可以入煎剂，也可以生着吃。这个药物吃多了有点生痰，而且如果是脾虚泄泻的病人，尽量要少吃一些。关于该药的具体用法、剂量以及适用人群等方面，建议询问医生。以防私自用药，而无法掌握正确药量，干扰自身病情好转。
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/08/24收听(18591)
"枇杷主要含有糖类，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等，另外还含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、铁、磷、钙以及维生素A、B、C等。它的功效与作用也是非常多的，它能够消食止渴，枇杷中含有有机成分，能够刺激消化腺分泌，可增进食欲，帮助消化吸收，有助于改善消化不良，还有清热、生津、止渴的功效。枇杷中还含有苦杏仁苷，有润肺、止咳、去痰的功效，适用于各种咳嗽，咳嗽、黄浓痰者适量食用有很好的缓解效果。枇杷中不仅含有比较丰富有益眼睛健康的阝-胡萝卜素，在水果中高居第三位，对于保护视力和促进儿童身体发育有着重要的作用。"
苏玉凤│滁州市第一人民医院
2018/10/26收听(27528)
"枇杷主要含有糖类，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等，另外还含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、铁、钙、磷以及维生素A、维生素B、维生素C等。其功效与作用也非常多，能够消食止渴。枇杷中含有的有机成分能够刺激消化腺分泌，可增进食欲，帮助消化、吸收，有助于改善消化不良。此外，还有清热、生津、止渴的功效。枇杷中还含有苦杏仁苷，有润肺、止咳、去痰的功效，适用于各种咳嗽，尤其黄痰患者适量食用有很好的缓解效果。枇杷中还含有比较丰富的β-胡萝卜素，对于保护视力和促进儿童的身体发育有着重要作用。"
陈玉静│首都医科大学宣武医院
2019/01/09收听(60721)
"枇杷的功效：1、能够润肺止咳，因为从中医食疗的角度来讲枇杷性味平，味甘、酸，归肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘患者，适当吃枇杷有很好的润肺止咳的作用。2、能够降胃止呕，对于胃气不降所导致的恶心、呕吐、呃逆、腹痛、腹胀的人，适当吃枇杷有很好的降胃气、止呕、促进消化的作用。"
2020/02/08收听(46216)
芦笋属季节性蔬菜，未出土呈白色称白笋，出土后呈绿色称绿笋。芦笋含有丰富的B族维生素，维生素A及... 陈禹│中日友好医院 2017/05/19播放(91869)
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陈禹│中日友好医院
2017/05/19播放(91869)
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及营养及各种营养素，为温补... 陈禹│中日友好医院 2017/05/19播放(56189)
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2017/05/19播放(56189)
蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中... 陈禹│中日友好医院 2017/05/19播放(92665)
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2017/05/19播放(92665)
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E、维生素C、钾... 陈禹│中日友好医院 2017/05/19播放(65037)
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2017/05/19播放(65037)
田螺又称田赢、田中螺、黄螺，我国大部分地区均有分布，田螺富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1... 陈禹│中日友好医院 2017/05/19播放(83131)
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2017/05/19播放(83131)
鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质，主要是钙质等营... 陈禹│中日友好医院 2017/05/19播放(62466)
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榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如纸币（钱币），故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了... 陈禹│中日友好医院 2017/05/24播放(67679)
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冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道大众喜食的... 陈禹│中日友好医院 2017/05/24播放(96526)
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黄瓜，亦称胡瓜，是一种食用的果菜，属于葫芦科，一年生草本，果上多白色刺，食用部位为它的果实部位... 石劢│中日友好医院 2017/06/09播放(66878)
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鳕鱼亦称大头鳕、大头青，是一种海产鱼。鳕鱼富含蛋白质，每100克可食部分中含有蛋白质16.5克... 石劢│中日友好医院 2017/06/09播放(86502)
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燕麦亦称莜麦、乌麦、番麦，是一种粮食作物。燕麦中含有人体必需的氨基酸，各种氨基酸的含量不仅高，... 石劢│中日友好医院 2017/06/09播放(97305)
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卷心菜亦称结球甘蓝、包菜、洋白菜、莲花白，是一种食用蔬菜。营养成分含量每100克当中水分占93... 石劢│中日友好医院 2017/06/15播放(53945)
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2017/06/15播放(53945)
豆芽是一个蔬菜名，用黄豆、青大豆、绿豆、黑豆、蚕豆等着水发芽而成，各种豆子在发芽的过程中可产生... 石劢│中日友好医院 2017/06/15播放(54910)
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2017/06/15播放(54910)
上海瑞金医院 刘静
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