胃溃疡主要由于患者的饮食不规律，常进食辛辣刺激性食物或服用对胃有刺激性的药物而引发的。另外机体的应激反应，如突发高热、严重的颅脑损伤、重症急性胰腺炎等也都可能诱发急性胃溃疡。胃溃疡的护理应从这些病因入手，控制原发疾病。平常生活中饮食宜清淡，以质软食物为主，避免不良饮食和生活习惯造成胃的负担和加重溃疡。