对于癌症患者的饮食，中医多认为，患者应该忌食发物，避免促进肿瘤生长。西医则认为营养丰富且易于消化的食物均可食用，因为无论摄入任何食物，进入体内均可分解为氨基酸等小分子物质，以便于重新被人体利用。由于胃癌属于消化道肿瘤，因此，除富含营养以外，建议尽量多食用柔软、易于消化的食物，少食用油煎以及粗纤维的食物。