白蒿记载于古代医籍，目前多数人认为白蒿即菊科植物大籽蒿，具有利胆退黄、保肝、降血脂、抗动脉粥样硬化的功效。

利胆退黄多用于治疗肝炎、胆结石所致的黄疸以及胆固醇结石，白蒿还具有降低转氨酶、保护肝脏功能、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。此外，研究表明白蒿具有广谱的抗生素功效，可辅助治疗气管炎、肺炎、痢疾等。