南方医科大学深圳医院
消化内科
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通常所说肠胃炎即吃坏东西后引发的急性肠胃炎，可引起上吐下泻症状。胃肠炎患者建议根据具体情况判断是否可以进食水果。若病情较重，建议发病期间避免食用水果；若病情有所缓解，则可适当进食水果，补充所需维生素，避免食用过于生冷食物。对于患有肠道炎症、消化功能较差者，食用生冷刺激性食物可加重其不适症状，应避免进食刺激性食物。
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"肠胃炎的病人，也可以进食水果，因为在水果当中含有丰富的维生素，对病情的恢复有一定的帮助作用。但是，急性期最好远离生冷、硬的水果以及刺激性水果。如果病人肠道反应明显，可以将水果蒸熟之后、榨汁之后进行服用。最常用的水果包括苹果、橘子、橙子、菠萝、香蕉等，在进食期间注意不能暴饮暴食，以免加重胃肠道的负担，也要保证每天水分的摄入量。在严重的肠胃炎，如果出现继发感染，也应该适当的进行抗感染治疗，静脉补液，注意调整内环境的稳定，恢复期间可以多吃水果，能够补充一定的水分。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/12/17收听(71551)
肠胃炎即胃肠炎。胃肠炎的病人尽量不吃水果，主要是因为水果属于偏凉性的食物，而且大部分水果带有鞣... 张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/05/31播放(54406)
肠胃炎即胃肠炎。胃肠炎的病人尽量不吃水果，主要是因为水果属于偏凉性的食物，而且大部分水果带有鞣...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/31播放(54406)
"急性肠胃炎患者可以吃的水果，包括苹果、橘子，还有梨，都可以吃，但是不能生吃，要煮熟吃，对于急性肠胃炎才是保护。生水果对健康人来说，有很强的营养作用，但是对急性肠胃炎的患者来说，绝对是灾难。因为其属于生冷水果，在急性肠胃炎的治疗过程中，极其容易加重病情，而且会引起肠道菌群紊乱。因为胃肠道比较虚弱，不能接受生冷的水果，并进行消化。可以吃煮过的水果，食物糜烂、温热，对于虚弱的胃肠道来说，是很好的滋养。所以可以吃水果，还是以煮熟为主。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/20收听(38056)
"急性肠胃炎是一种胃肠道的急性炎症，多半是因为感染引起来的。可以表现为腹泻、呕吐、胃痛、腹痛等一系列症状。对于急性肠胃炎急性期的时候，我们是不主张吃水果的，因为水果这些生冷的东西可能会加重急性肠胃炎的症状，使疾病不容易很快的控制，主张是在急性炎症控制以后再进食水果。"
曹仕琼│华中科技大学同济医学院附属梨园医院
2017/09/26收听(95388)
"临床上对于急性肠胃炎的患者处于急性期，一般不建议吃水果。因为水果虽然含有丰富的维生素和矿物质，对于疾病的恢复和电解质的补充都有一定好处，但是对胃肠道的刺激比较大，是不容易消化吸收的食物。所以急性期胃肠道症状比较重处于激惹状态，这时吃水果有可能会造成胃肠道负担进一步加重，出现副反应比如出现更严重的拉肚子，造成更严重的情况，所以临床上不推荐。所以这时患者如果是超急性期，最好禁食水，不要吃任何东西。脱水非常严重的患者，可以进行补液，一般治疗一天就能获得非常好的效果。如果患者处于恢复期，临床上建议吃刺激性比较小的食物，比如粥类、清淡的蔬菜等都可以，水果、奶制品等急性期不建议食用。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/04/19收听(49595)
急性肠胃炎患者的饮食以清淡、易消化的流食为主，可适当进食稀粥和煮烂的面条。注意少食多餐，多饮温... 有来医生│有来医生健康科普平台 2018/04/02播放(90853)
急性肠胃炎患者的饮食以清淡、易消化的流食为主，可适当进食稀粥和煮烂的面条。注意少食多餐，多饮温...
有来医生│有来医生健康科普平台
2018/04/02播放(90853)
"急性肠胃炎要等病情稳定，无恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，大便成形2-3天后可以吃水果。 同时要注意应该吃性中、性微温的水果，如苹果、香蕉、荔枝、桂圆、猕猴桃、石榴等，因为这些水果不但含有丰富的营养物质，还有健脾益气、收敛止泻、温中养胃的作用。避免吃大量寒凉的水果，如西瓜、香瓜、黄瓜等。避免吃辛辣、刺激性食物，如辣椒、酒、浓茶、麻辣烫、冷饮等。避免吃油炸、油腻、不易消化的食物，以免这些食物再次刺激胃黏膜，引起急性胃炎的病情复发。要给予清淡、易消化饮食，如小米粥、山药粥、面条等，这些养胃的食物。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/21收听(53405)
"肠胃炎饮食原则无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养，推荐一些对胃有好处的水果：一、苹果，性甘凉、健脾益气、开胃生津、润肺顺气、开胃消食，适宜气弱神倦、纳呆腹胀者。二、橘柑，性甘酸凉、生津和胃、润肺化痰，适宜胸脾腹胀，食少而烦者。三、枇杷，性甘酸凉、开胃生津、顺肺止咳，适宜肺热肺燥、津液不足、纳食不佳、虚烦呕吐者。四、葡萄，性甘酸平、健脾开胃、滋阴生津、补气利尿。鲜果生吃，生津开胃，干品生吃，益气补血，酿酒食用舒筋活血作用强烈。"
兰晓艳│安图县中医医院
2018/04/08收听(15651)
"胃炎可以多吃一些黄色水果，因为黄色水果中富含丰富的胡萝卜素，该元素有抗氧化的生理活性，因此对胃肠炎有一定的治疗作用，如柑橘、柿子、芒果、杏中含有β胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚，红柚中含有番茄红素。像富含维生素C的水果也可以多吃，如红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含的维生素C的量是比较多的，而这些食物含有丰富的营养功能，同时还可以起到防止败血症的作用，是天然的抗氧化剂。干果也是可以适量的吃，如核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，而这些营养素可以补充人体必须的不饱和脂肪酸，而维生素E还是一种抗氧化剂。红色水果也是可以吃的，像葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，能够清除人体的自由基，延缓衰老和防癌，属于抗氧化剂。"
张珣│武汉市第五医院
2018/04/11收听(22609)
"肠胃炎是不建议吃太凉，刚从冰箱里拿出来的水果。因为肠胃炎本身肠道就没有治愈，吃水果刺激胃肠道会影响病情加重。没有治愈的情况下，不建议吃太凉、太辣，生冷刺激食物。想吃水果的情况下可以用热水烫一下。肠炎的情况下，有大便次数增多、不成形、水样便，可以吃肠炎灵片加氟哌酸一起吃。胃炎的情况下有上腹部不适、反酸、烧心、打嗝、嗳气、腹胀等这些症状，可以吃三九胃泰加莫沙必利。肠胃炎饮食调理最关键，一定不要吃生冷、辛辣刺激食物。"
李娟│延边大学医学院附属医院
2018/06/15收听(21338)
"急性肠胃炎的患者可以吃的水果，比较常见的比如苹果，因为苹果具有健胃养脾、开胃消食以及润肺理气的作用，有助于病情的恢复。柑橘具有生津止咳、止咳化痰的功效，还有枇杷，因为枇杷有润肺除燥、开胃生津的功效。还有葡萄，因为葡萄具有滋阴生津、补气、健脾开胃的功效。对于肠胃炎的患者，常能吃的水果也就是以上几种。对于其他寒性比较重，对体质要求比较高的，建议不要随便吃，要在医生的指导下进行应用。"
丁晓明│武汉市第三医院
2020/09/28收听(42329)
"肠胃炎也就是平常临床上经常讲到的急性胃肠炎，急性胃肠炎以腹泻为主要症状，这时不能吃的水果往往是比较容易引起滑肠，或者促进胃肠道蠕动的水果，比如红心火龙果或者已经熟的香蕉，该类水果往往会含有促进胃肠道蠕动的成分，建议尽量不用。而且如果从冰箱中刚拿出来的水果，建议在室温中放置半小时以上再食用，一般也就是尽量避免促进胃肠蠕动的水果，或者冰镇寒凉的水果。其它的水果一般都是可以吃的，但是尽量在肠胃炎期间少吃，因为有时候会刺激胃肠道的蠕动加重胃肠炎。"
张强│山东省立第三医院
2019/09/25收听(58739)
"肠胃炎患者可以选择以下水果食用：1、苹果，苹果当中含有多种维生素、微量元素、果胶等营养物质。这些营养物质不仅可以补充患者体内大量流失的营养成分，并且果胶对于促进大便成形，缓解改善大便不成型的症状具有实际性作用。2、蓝莓，蓝莓含有的花青素以及维生素C，都是纯天然性抗氧化剂。抗氧化剂除了可以抑制体内致病菌快速繁殖生长以外，对于病症引起的恶心、呕吐、腹泻等不良症状表现具有改善缓解的功效。3、石榴，石榴是一种具有止泻、润肠、和胃、生津功效的水果，并且其含有的鞣酸化合物，对于缓解消化道黏膜组织充血性肿胀，预防腹泻性脱水症状起着积极性作用。"
徐东升│哈尔滨市第一医院
2020/01/25收听(63643)
"肠胃炎在临床当中经常常见，是消化系统常见的胃肠道疾病。得了肠胃炎的患者吃什么水果，是根据肠炎患者的发病轻重缓急所决定的。对于急性期的肠胃炎，建议最好不要吃水果，因为大部分水果都比较寒凉，在急性期吃水果时，会加重胃肠道的负担，胃肠道处于一种过度活动的状态，进食大量的水果，肠道会加速排空，所以会引起胃肠炎疼痛、腹胀症状逐渐加重。如果是慢性胃肠炎，可以根据具体的状态，选择维C含量高的苹果、橘子、香蕉等水果，这些水果中的大量维生素C和微量元素可以保护、修复胃黏膜，对于慢性胃肠炎是一个良好的胃黏膜保护剂。因此，得了肠胃炎的患者，要根据具体病情的发展情况选择水果，切不可盲目的吃过甜、过酸的水果，加重胃肠道的负担，不利于肠胃炎的恢复。"
李常月│七台河市人民医院
2019/04/12收听(75582)
"肠胃炎有慢性肠胃炎和急性肠胃炎两种类型，其进食水果的方式也有所不同：一、急性肠胃炎，主要是由于食入生冷的食物以及进食不洁的食物，导致胃肠的蠕动增强而产生相关的症状，在急性肠胃炎时一般不宜进食水果，由于水果偏凉性以及水果内含有较多的糖分，从而可刺激胃肠道的蠕动加重症状。二、慢性胃肠炎，可食入富含维生素C类以及低糖类的水果，常用的水果主要包括猕猴桃、橙子、橘子、苹果等。另外，在进食水果前可适当的予以温水浸泡，以使其达到温热的效果。"
张震│安徽医科大学第一附属医院
2020/03/25收听(19628)
"肠胃炎多是由于饮食习惯不良、食用不洁食物、暴饮暴食破坏了肠胃黏膜所引起。患者常表现为消化不良、腹泻、腹痛等，较为严重的急性肠胃炎患者还会有恶心、呕吐等症状。故饮食上应以低脂、清淡的食物为主，最好食用利于消化吸收、对肠胃负担较轻的流质、半流质食物。如主食可选择充分熬煮、较为软烂的粥类，如小米粥、五谷杂粮粥等。菜肴可选择鲜嫩的青菜为主，如白菜、胡萝卜等，补充营养，也可以食用少量的清煮后的肉类。注意不要食用生硬的干饭、纤维素含量过高的青菜、过于油腻的肉类等，忌食生冷、辛辣、刺激类食物，如芹菜、肥肉、啤酒、烧烤类食物等，以免过度刺激肠胃破坏肠黏膜而加重病情。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/12/30收听(34321)
"肠胃炎的在恢复期也就是刚好的时候，临床上饮食一定要注意容易消化、吸收。重点要吃对胃肠道刺激比较小的食物，比如粥类，水果可以选择香蕉，对于奶制品、其他的水果包括生冷、辛辣、凉的食物，临床上肯定是不推荐的。这个时候一般在肠道恢复功能一周以上才建议过渡到正常饮食，所以早期临床上选择的食物还是以粥类为主，吃清淡的粥类，清淡的蔬菜，包括面条都可以选择。过渡1-2天以后临床上逐步增加其他食物，比如肉类，容易消化的肉类都可以加。一般情况患者超过一周以上就可以完全过渡到正常饮食，当然每个人个体差异比较大，有的患者可能胃肠道恢复功能比较快，1-2天之后就可以过渡到正常饮食，包括吃辛辣食物都影响不大，但是临床上还是建议一周以上才是比较安全的时间段。"
2019/06/17收听(56395)
"肠胃炎应特别注意饮食，避免辛辣等刺激性食物，如辣椒、胡椒、韭菜、大蒜、洋葱。避免油腻、难消化的食物，如猪、羊、牛肉和其它肉类、动物内脏、油炸食品，避免凉的食物，如冰淇淋、果汁、冷冻水果。少吃生纤维和淀粉类蔬菜，如芹菜、土豆、红薯等。应多吃稀粥、面条、疙瘩汤等易消化的半流质饮食，多喝水，以防脱水。如不加节制无序的摄入，会增加胃肠负担，影响疾病的康复。此外，肠胃炎患者还不能吃甜食、橙汁、巧克力、豆类、奶油、土豆泥、冰淇淋、油炸食品和辛辣食品。不能吃的水果有西红柿、荔枝、柿子、香蕉、甘蔗、橘子、山楂、草莓等，所以肠胃炎不能吃的东西如上所述。"
陈颖颖│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/07/10收听(77343)
"很多常识科普方面也应该有所了解。胃肠炎疾病患者，主要还是要控制饮食、忌口，吃清淡易消化的食品为主，要禁忌辛辣刺激、麻辣，还有生冷，油腻的食品。另外要忌烈酒、辣酒，对胃肠功能破坏还是非常厉害的。所以在食用的过程中，要适当食用优质蛋白类，比如牛奶、鸡蛋，还有鱼虾等食品。另外，在食用食材的时候，也是以少食多餐为主，避免暴饮暴食。总体上，胃肠炎饮食方面是要严格进行饮食调节，如果饮食调节不能达到治愈目的，可以适当考虑药物治疗。当然有一个原则，就是胃肠道疾病，还是三分的治疗加七分的调养，大家一定要有总体的观念。"
陈虎│长庆油田燕鸽湖医院
2018/04/08收听(81705)
"肠胃炎要吃易消化，软的东西，不要吃一些特别辣的、硬的食物。肠胃炎是指胃黏膜炎症，可以是弥漫性的，或者局限性的。大多数胃炎也可以没有症状，诊断有胃镜，肠炎有肠镜和病理组织学做检查。急性胃肠炎有多种急性的胃肠黏膜炎症，跟饮食、吃药或应激性溃疡有关系。再就是肠镜和胃镜检查下也会有黏膜病变，但是一般不是很严重。病理学胃黏膜有中性粒细胞和单核细胞的浸润，或者黏膜上皮坏死脱落，也会有水肿出血。但是一般肠胃炎，可以吃保护胃黏膜的药，吃肠炎灵片，饮食调理是最关键的。按时吃药，饮食方面注意，不要情绪激动、上火、熬夜，慢慢就会治愈，所以不用担心。"
2018/04/11收听(21426)
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