胃体癌的发病原因如下：

1、与饮食有关系：喜欢吃腌腊的食品，烟熏的食品，所以北方胃体癌的发病率较南方高；

2、幽门螺杆菌感染：中国是发展中国家，幽门螺杆菌的感染率大概60%-70%，发达国家是30%。因为幽门螺杆菌反复感染，会引起胃黏膜损伤及病变。幽门螺杆菌感染主要是通过口腔感染，特别是农村的地方，父母或者老一辈的喜欢把咀嚼的食物喂给儿童，这样也容易引起幽门螺杆菌感染。所以饮食使用公筷有利于防治幽门螺杆菌感染；

3、遗传因素：胃癌的高发病跟遗传也有关系。

胃癌目前症状比如上腹部不适、恶心、呕吐，还有一些患者到晚期的可能出现贫血以及上腹部疼痛。