江西省人民医院
呼吸与危重症医学科
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肺部手术后饮食需根据手术类型，具体情况如下：
1、普通肺大疱切除气胸手术，常规饮食就可以；
2、肺结核手术，一定要按照医生要求进行正规治疗，药物治疗同时加强高蛋白、高维生素、营养丰富的饮食，手术后期让肺快速康复；
3、肺部肿瘤手术，要抗肿瘤治疗，再加上食物食疗，食疗要以含有高蛋白、高维生素的食物为主，尽量不要吃含高能量、脂肪食物，需综合平衡的膳食，加上手术以后合理的运动和康复，才能达到术后快速恢复的目标，不能寄希望于食物。
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肺部手术之后，可以吃一些食物，比如水果可以选择猕猴桃、火龙果、百香果、榴莲、龙眼、荔枝、莲雾等。蔬菜可以选择白萝卜、红萝卜、紫萝卜、西兰花、芹菜、菠菜、大白菜等，这些颜色鲜艳的蔬菜和水果含有非常丰富的维生素、矿物质、微量元素，还含有优质的植物蛋白质。还可以选择坚果类的食物，比如花生、芝麻、核桃、开心果、碧根果等，含有非常丰富的维生素E和维生素A等。还可以摄入高蛋白饮食，比如牛奶、豆浆、鸡蛋、鸡胸肉、鸭胸肉、牛肉等。这些丰富的营养能够促进肺部黏膜的修复，而对于肺部术后的恢复是非常有利的。
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2020/01/07收听(11858)
"肺部手术是临床上一种比较常见的手术。患者肺部手术后吃什么比较好，需要按照医生的医嘱来执行。对于可以进食的患者，一般开始以流质、半流质饮食为主，吃易消化、清淡的食物。以后随着疾病的逐渐恢复，患者可以吃高热量、易消化的食物，如多吃水果、蔬菜，不吃辛辣、生冷、刺激性食物以及油腻、煎炸食品，可以多吃梨、罗汉果、无花果、枇杷等来清肺热。同时可以吃芦根、芦笋来清肺，有利于肺部疾病的恢复。"
高尚海│辉县市第四人民医院
2018/06/22收听(90789)
"肺部切除手术之后需要进行合理的膳食调养，以防止出现肺功能的下降，以促进肺功能的恢复。一般以饮食清淡为主的饮食方式，不要吃辛辣、刺激、过于油腻、过于滚烫、过于冰冷的食物，也不要吃坚硬的食物。在术后初期的恢复过程中，可以吃流质或者半流质的饮食。由于肺部切除手术之后机体的营养流失很多，可以适当的补充营养素，防止肺虚，比如富含有多种维生素、矿物质、优质蛋白的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、海鲜还有颜色比较鲜艳的蔬菜和水果，还可以适当的服用清肺、补肺气的中成药，比如黄芪、丹参、冬虫夏草、补中益气颗粒、玉屏风颗粒等。"
2019/08/21收听(35448)
肺部肿瘤的病人做过手术以后要少量多餐，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃腌制食品，不要吃油腻食物，多吃新鲜水果和蔬菜，适当的补充鸡、鸭、鱼、肉、蛋等精蛋白食物，提高病人的营养。肺部肿瘤也有良性肿瘤和恶性肿瘤的区别，如果是良性肿瘤，做过手术以后可以很快恢复，手术后也不需要其他任何治疗。如果是恶性肿瘤，做过手术以后一定要加强营养，因为还需要配合化疗、放疗、靶向药物治疗、生物治疗、干细胞移植治疗等，要通过这些联合的治疗控制肿瘤的复发，防止复发是恶性肿瘤手术后的主要任务。
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/04/08收听(49457)
"肺部手术无论是良性肿瘤切除还是恶性肿瘤切除，甚至包括肺大疱的切除，都需要注意避免受凉感冒，以免肺部反复感染。如果是气胸病人肺大疱切除以后，也要避免剧烈咳嗽，以免肺部没有切除的肺大疱再次发生气胸引起呼吸困难。如果为肺部肿瘤切除术，看肿瘤切除的大小以及是否肺段、肺叶的切除，会给肺功能的损伤带来严重的后果。如果早期下床剧烈活动会导致呼吸功能明显下降，再次出现呼吸困难，甚至病发肺部感染。总之，肺部手术以后在衣食上需要注意穿衣保暖，吃清淡饮食，远离辛辣、寒凉之品，避免诱发呼吸道再次咳嗽，引起伤口疼痛或者本身病变的部分复发。"
王俊峰│西南医科大学附属中医医院
2019/11/22收听(35197)
肺部手术之后，适合吃什么样的食材，有助于补充营养，使手术得以更快恢复。肺部手术是和肺本身的色白... 边永君│中国中医科学院广安门医院 2023/05/28播放(78135)
肺部手术之后，适合吃什么样的食材，有助于补充营养，使手术得以更快恢复。肺部手术是和肺本身的色白...
边永君│中国中医科学院广安门医院
2023/05/28播放(78135)
"患者肺部手术后1-2天内，病情在平稳的情况下，此时患者仍处于创伤及麻醉后的状态，胃肠道功能尚未恢复到正常水平，建议吃易于消化和吸收的食物，有利于促进胃肠道功能恢复的食物，例如各种谷熬制的粥、藕粉、面条及各种新鲜蔬菜等，食物中的纤维素通过肠道时，因吸收水分而膨胀，使消化、吸收、排泄功能得到加强。手术后三天以上就需要开始补充高能量、高蛋白质、高热量、低脂肪的食物，例如瘦肉、鱼肉、虾肉、牛羊肉及各种豆制品，并逐步恢复至术前正常的饮食习惯。术后营养的补充可以促进伤口愈合，有利于术后的早日康复。"
苗微微│哈尔滨市第一医院
2020/01/14收听(52315)
肺部结节术后的注意事项，主要包括适当休息、适当活动、呼吸管理等。经过以上调整，可促进术后恢复，... 陈京宇│中日友好医院 2021/06/29播放(98955)
肺部结节术后的注意事项，主要包括适当休息、适当活动、呼吸管理等。经过以上调整，可促进术后恢复，...
陈京宇│中日友好医院
2021/06/29播放(98955)
"患者进行肺部手术后，在饮食方面主要注意忌生、冷、硬及辛辣的食物，少吃难以消化的食物，最好采取清淡饮食方案，多吃一些易消化、易吸收、含蛋白质营养成分高的食物。同样新鲜的水果可以多吃，但是注意不宜吃榴莲、荔枝等热性水果。在菜谱上的选择也有很多，可以考虑以下几种：第一种，猪肺汤，其中猪肺含有丰富的蛋白质，以及钙、磷、铁、维生素B族、多种微量元素等，对于术后有明显的滋补作用。第二种，杏仁山药粥，杏仁具有清肺的功效，山药也有补脾、肺、肾，益气滋阴等作用。第三种，灵芝汤，若是患者因肺部肿瘤做的肺部手术，那么灵芝汤就是首选的防癌抗癌的食物之一，主要是因为灵芝具有滋补身体的作用，而且还有益肾利尿的功效。第四种，甘草雪梨煲猪肺和冰糖杏仁粥，这两类汤都具有润肺化痰等作用。"
牟海峰│中国人民解放军火箭军总医院
2020/04/21收听(99052)
肺部肿瘤手术后，在医学上和营养学上没有特定、指定的食物。当发现肺部肿瘤为恶性肿瘤时，切除范围较... 张力克│河北医科大学第三医院 2022/06/07播放(97501)
肺部肿瘤手术后，在医学上和营养学上没有特定、指定的食物。当发现肺部肿瘤为恶性肿瘤时，切除范围较...
张力克│河北医科大学第三医院
2022/06/07播放(97501)
肺部微创术后病人的恢复，没有特定、必须食用的补品。在日常生活中，含有丰富的蛋白质，脂肪、糖、维... 张力克│河北医科大学第三医院 2021/09/16播放(78268)
肺部微创术后病人的恢复，没有特定、必须食用的补品。在日常生活中，含有丰富的蛋白质，脂肪、糖、维...
2021/09/16播放(78268)
"手术后主要不能吃以下几种食物 ：一、辛辣食物，比如辣椒、生姜、生蒜、生葱等，会有一定刺激性，不利于伤口愈合。二、油腻性食物，比如各种肉汤、动物脂肪、油炸食品等食物，不易消化，有可能会引起胃肠道不适。三、生冷性食物，比如常见寒性食物，有海鲜、西瓜、香瓜、奇异果等，可能会引起脾胃不适，容易引发消化不良。四、发物，比如牛肉、羊肉、鹅肉等食物，温补性较强，容易导致上火，不利于伤口恢复。五、刺激性饮料，如浓茶、咖啡、酒等，这些在术后也不能饮用。在术后具体饮食原则上，应听从医护人员建议。一般在术后二十四小时，主要以流质食物为主，之后可逐渐由流质食物，转变为半流质食物，在手术3-5天后可以恢复到正常饮食。"
张晶晶│中国人民解放军火箭军总医院
2020/03/28收听(46006)
"手术以后的患者要注意加强营养，手术以后的患者由于身体比较虚弱，需要补充足够的能量，要多吃含热量比较高的食物，可以适当的吃大米、小米、馒头、面条，这些食物不仅可以为身体补充能量，而且易于消化。另外要多吃富含优质蛋白的食物，例如鱼类、肉类、鸡蛋、奶制品、豆制品，这些食物中所含的优质蛋白比较丰富，也容易被人体吸收，可以补充人体所需要的必需氨基酸，对于术后的恢复也是有帮助的。另外要多吃新鲜的蔬菜、水果，补充维生素、微量元素，均衡营养，有利于术后的恢复。要注意不要吃辛辣刺激的食物，不要饮酒。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/07/12收听(77426)
手术后建议多吃富含营养的食物，但是也有食物是不能吃。例如菌类食物香菇、蘑菇等，无论是新鲜的菌类，还是干货都不能吃，这类食物容易加重皮肤的化脓感染。海鲜类的食物，刚刚做完手术的人不建议吃海鲜，比如常见的各类鱼虾，这类食物容易引起过敏，手术后身上如果有伤口，容易导致伤口的感染。还有一些蔬菜也不建议吃，大部分蔬菜都适合刚刚做完手术的人吃，但是也有例外，比如茄子、南瓜等。水果类，比如桃子虽然养胃，但是不适合刚做完手术的人食用，因为桃子容易使肌肤化脓。此外，杏、芒果也不建议食用。手术后也有特别的注意事项，不可以做剧烈的运动，容易导致伤口的崩裂。另外也不可以久坐，或者长时间躺着不动，如果长时间躺着不动，有可能会导致下肢的静脉血栓。伤口位置在愈合过程中有可能会发痒，但是不可以用手抓，在伤口周围轻轻地拍打一下，可以缓解。
黄轶轩│威海市立医院
2018/06/05收听(70916)
"手术后头2-3天，主要是以容易消化的流质饮食为主。因为手术后患者大部分要卧床，胃肠道蠕动变差，消化功能不良。如果吃了难以消化的食品，会引起消化不良等胃肠道疾病。在手术3-4天之后，可以吃高蛋白类食品，比如摄入鱼虾、鸡蛋、牛奶等。这时候需要高营养食品对身体进行滋补，有利于手术后伤口的愈合。另外，手术之后也可以吃富含维生素类食品、瓜果蔬菜等食品，都有利于伤口的愈合。"
于园园│宁夏医科大学总医院
2019/06/12收听(76656)
一般而言对于任何手术，手术以后都不要吃辛辣刺激的、高脂肪的这些食物，这不会使机体免疫力更强，反而使机体代谢起来负担加重。具体还要看手术，到底是做的什么样类型的手术，比如胃肠道手术，对饮食的要求就更高。一般做胃癌、肠癌这样的手术，术后一周左右才能进基本上半流质食物。在术后3-5天可以喝水等清流质；术后一周左右的时间，可以进很稀的这种半流质；术后两周左右，才能过渡到稍微浓一点的面条、稀粥，以及鱼汤、肉汤这样的食物。所以具体手术以后不能吃什么，就需要看具体做的是不是胃肠道手术，或者是其他类型的手术。
夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2020/04/18收听(98460)
"对于手术后吃什么，应该根据不同部位的手术决定。如果是体表的手术，可以进行正常饮食，没有特别的禁忌。如果是腹腔的手术，且不涉及胃肠道，一般全麻清醒后可以逐渐从流食慢慢过渡到普通膳食，饮食以易消化、稀软的食物为主，过渡到正常饮食后，也没有特别的禁忌，可以多吃高蛋白、高维生素、高纤维素的食物。如果是胃肠道手术，禁食的时间可能比较长，一般一周左右才可以逐步恢复经口进食。"
李振凯│中国人民解放军火箭军总医院
2019/08/13收听(52826)
"手术后进行补充营养是非常重要的，可以有效促进伤口愈合和病人恢复，应该多吃富含营养以及维生素、纤维素的食物，要多吃清淡、易消化、易吸收的食物，多吃富含优质蛋白的食物，比如鱼、虾，鸡肉、鸡蛋等。手术之后要避免吃辛辣、刺激、油腻、烟熏、烧烤、煎、炸等食物，还要避免吃比较硬或者黏性比较大的食物，可以适当的多吃新鲜的蔬菜、水果，多吃高蛋白的食物，适当进行体育锻炼以促进身体的恢复。"
2019/08/21收听(76359)
手术以后只要肠道功能恢复，患者就应该尽早的进行饮食。饮食的禁忌方面，禁食一些辛辣的东西、油腻的... 李铭强│深圳市罗湖区人民医院 2019/01/24播放(81666)
手术以后只要肠道功能恢复，患者就应该尽早的进行饮食。饮食的禁忌方面，禁食一些辛辣的东西、油腻的...
李铭强│深圳市罗湖区人民医院
2019/01/24播放(81666)
手术后，患者肠功能恢复之后，方可进食。刚开始进食以好消化的流质或者半流质食物为主，可以选用稀饭、牛奶、小米粥。同时可以进食富含纤维素的东西，比如新鲜的蔬菜、水果，这样可以增强肠蠕动，保持大便通畅。避免进食高脂肪、低纤维素的食物，禁忌辛辣、刺激、生冷、不洁、油腻、油炸的食物。同时，由于手术后身体需要恢复，需要补充一些蛋白质，这时候就应该进食富蛋白质的食物，比如牛奶、瘦肉、鱼肉等，同时手术后也可以进食一些水果，富含有维生素的水果，比如柠檬、橙子、猕猴桃、梨等。富含维生素C的食物，能够促进伤口的愈合，有利于术后的恢复。
张广东│滕州市中心人民医院
2018/06/08收听(169)
上海瑞金医院 刘静
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