晚饭单吃一个火龙果，也很难达到减肥效果。火龙果里含有一定的胶体，并且含有比较多的火龙果籽，这些物质不太好消化，含有大量的膳食纤维，进入消化道以后，有助于肠道蠕动。对于便秘患者来说，有促进大便排出的效果。但是火龙果里也含有一定的果糖和热量，如果吃的量比较大，这些热量依然会到体内。

当能量代谢用不完时，这些热量也会转化为脂肪积存到体内，所以并不能够减肥。如果晚饭仅仅吃一个火龙果，恐怕很难坚持。每天晚上吃火龙果，可能会对火龙果产生厌倦。另外一直这样吃，可能营养成分过于单一，长期这样也可能会影响到营养的摄入。

因为人体需要的营养多种多样，某一种食物只能提供某几种营养，需要摄入多种的食物，为机体代谢提供全面的营养，所以晚饭吃火龙果减肥，这种方法并不可取。

减肥最关键的是要达到能量的摄入和消耗的平衡，无论吃何种食物，只要能达到平衡，就可以维持正常的体重。如果想减肥，摄入的热量要少于消耗的热量，这样逐渐将多余的热量消耗掉，就可以达到减肥的目的。

当然有一些食物含有过高的热量，容易导致肥胖，比如高糖、高脂、高脂肪的食物，应该尽量少吃。也提倡多吃一些素食，包括水果，但是水果要避免高糖的水果，其实火龙果含糖量比较高，所以很难靠火龙果来减肥。