胃增大、突出是否为胃癌，需根据具体情况进行判断，建议患者到医院进行相应检查以明确病因。通常患者出现上腹部膨隆和隆起是由于急性胃部扩张导致，可能与急性胃炎或暴饮、暴食等不良饮食习惯有关，也可能与吸烟、饮酒等不良生活习惯有关。

因此胃部膨隆并不直接提示胃癌的发生，但部分胃癌发生在幽门管、胃窦等处，可能导致管腔狭窄和幽门梗阻，使消化液或食物的排出通道受阻，长时间可能会逐渐形成慢性胃扩张。而慢性胃扩张会导致胃部容积极大增加，使大量食物和消化液在胃内潴留，造成患者上腹部出现膨隆。