老人身体浮肿不是老人去世的原因。老人水肿的原因有很多，可能包括系统性疾病，主要是心源性、肝源性、肾源性、内分泌源性和不明原因的水肿。

此种情况下，病人可能有心功能不全、肾功能不全、肝功能问题、甲减等。这些情况都会加重老人的病情，让老人急性事件的发生率增高，可能会导致老人去世，但并不是老人去世的直接原因，

老人由于血管功能不好，也会出现水肿，此种水肿一般和血管功能不好有关系。血液中的水分从血管内进入血管外比较多，回来比较少，就会出现水肿。

另外，老人由于平时喝水、喝稀饭比较多，因为牙齿的原因可能平时吃干的比较少，吃稀的食物会带来过多水分，导致水肿，此种水肿和去世没有太大的关系。除此之外，老人由于味觉退化，会摄入比较多的盐，也会导致水肿，也和老人去世没有直接关系。

所以水肿可能是老人病情重的表现，但不是老人去世的直接原因。