薏米是凉性还是温性

2023-03-17 11:28播放 :

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薏米既是药也是食品,体现中医的药食同源。薏米从药性上属于凉性,药性甘、淡、微寒,归肺、脾和胃经。薏米的药性,实际上在中医很多的古籍里面都提到了,比如《本经》提到味甘、微寒,《本草经疏》也提到薏米味甘、淡、微寒。

所以薏米从药性上属于凉性,具有利湿、健脾、舒筋、除痹、清热、排脓的功效,所以可以用于水肿、脚气、小便淋漓、泄泻、带下、风湿痹痛、筋脉拘挛、肺痈、肠痈、扁平疣等。其中筋脉拘挛是中医的病症名,指的是肢体筋脉抽急挛缩、屈伸不利的情况。一般由外感寒湿引起,所以可以用薏米祛湿健脾。薏米属于凉性,所以脾胃虚寒的人,本身脾胃虚寒,薏米又偏凉,所以吃了以后,有可能会引起胃肠不适。

所以薏米虽然是食品,建议请专业的大夫做中医的辨证和诊断,明确是否能够使用该药物。

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温性食物有哪些

"蔬菜的性和味,往往之间是有一定的联系的,这一点和中药有一定的相似性,因为本身中医就是讲药食同源的。通常温性的蔬菜,味往往是偏辛、偏辣为主的,所以往往具有辛辣口味的蔬菜一般都是偏温性或者偏热性的。温和热只是一个程度的问题,如果性质更热一些的,就叫热性菜,稍微有一点热,但不至于大辛、大热的就叫温性的蔬菜。所以通常认为,具有辛味特点但还没有到达辣的程度,这些蔬菜是具有温性的蔬菜特点的,例举如下:第一、常见的比如调味品中的姜黄,也就是说产于东南亚地区通常用在调味品咖喱中的姜黄,本身也可以入药,这味药或者叫做调料、蔬菜来讲,就属于温性的,可以在咖喱调料当中被人体大量进食,但是也不会出现上火的症状。第二、韭菜,韭菜可以作为常用的食材,比如包子馅、饺子馅都可以,进食量也是可以偏大,口味偏辛,但是并不会感觉很辣,不会有火辣的感觉,所以韭菜也是温性蔬菜当中常见的一种。第三、调味品当中的比如说月桂叶,月桂叶本身是桂树的树叶,皮就是肉桂,所以月桂叶也是一种温性的蔬菜或者叫做调料。类似的温性蔬菜还有一些,作为食补或者食疗来讲,患者如果有脾胃虚寒可以适当选择这些温性的蔬菜或者调料,来作为食疗适当进食,都是可以的。"

语音时长02:25''

张维中国中医科学院广安门医院

2020/07/31收听(86473)

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