胰腺癌手术最常见的一个术式，即胰头加十二指肠切除术。胰腺癌手术的风险在腹部外科中算是最大的一个手术，因其切除的器官包括部分胃、胆囊，还有胆总管、十二指肠、胰头，以及空肠上段等，切除过程中还需清扫肿瘤周围的淋巴结，所以说存在很大的手术风险，最常见的手术风险如下：
1、胰瘘；
2、胆瘘；
3、胃肠的吻合口瘘；
4、术后的腹腔脓肿；
5、术后出血等并发症。