胆囊泥沙样结石通常较小且可能会存在不同风险，是否严重与具体情况有关，常见情况如下：

1、胆管炎：泥沙样结石可能会随胆汁排泄进入胆管，大量泥沙样结石进入胆管可造成胆管阻塞，可能会诱发胆管炎。胆管可能会出现梗阻和化脓症状，严重时患者会出现休克甚至危及生命，此时需进行急诊手术干预；

2、胰腺炎：泥沙样结石可能会排泄进入胰管，如果大量泥沙样结石进入胰管可能造成胰管阻塞而诱发胰腺炎。胰腺炎发作时更加致命，因严重胰腺炎可能会导致胰腺局部坏死，重症胰腺死亡率在外科疾病中较高。

因此，如果患者出现泥沙性胆囊结石时需引起医生和患者重视，尽早治疗、尽早处理。