糖尿病患者日常可以适量食用南瓜子。糖尿病患者饮食从原则上讲食物种类不受限制，因为各种营养成分人体都需要，不同食物所含营养成分不同，南瓜吃多的血糖也会升高，吃南瓜子越多血糖也会越高，南瓜子能降低血糖的说法是不正确的。南瓜子中含有油脂成分，热量很高，所以吃南瓜子不能治疗糖尿病，应注意均衡饮食。

血糖控制不能单一依靠某种食物，任何食物均含有热量，多吃均会造成血糖增高，所以应控制食用量，尽量少吃或不吃瓜子、花生类食物。