恐水症是狂犬病发病后的典型症状之一。主要表现为当给病人喂水时，病人出现严重的喉肌痉挛，不能做吞咽动作，这时水不能喂进去。

不仅病人不能喝水，包括听到水声或讲水这个字，这时都会出现咽喉肌痉挛，出现咽部低沉的吼叫声，比较痛苦。因此称为恐水症，是狂犬病病人出现的特殊症状，约在80%的病人存在症状。