中国人民解放军总医院
心血管内科
手机浏览
如果盐吃多了有以下危害：
1、盐敏感性高血压：盐的主要成分是钠离子，如果摄入过多的盐分，体内钠离子的含量会升高，导致水钠潴留，而引起血压出现上升的趋势，还会导致钠离子升高，时间久了会激活人体的肾素-血管紧张素-醛固酮系统，导致盐敏感性高血压的发生，这时高血压将不可逆，通常需要长期甚至是终生口服降压药物进行治疗；
2、伤肾：可能给肾脏带来严重负担，因为肾脏是重要的代谢器官，可能引起肾功能不全，甚至肾脏的衰竭发作，所以盐吃多了会伤肾；
3、增加心脏负荷：可能给心脏带来严重的容量负荷增加，因为盐吃多了会形成水钠潴留，这时心脏泵血就要克服较多容量负荷，尤其是心功能不全，甚至心力衰竭的患者，如果盐吃多了可能诱发急性左心衰竭，所以心功能不全的病人要低盐、低脂饮食。
分享:
食盐以钠离子和氯离子的形式，存在于人体的血液和体液中，在保持身体渗透压以及酸碱平衡和水平衡方面起着非常重要的作用。由于钠摄入量多会引起电解质失衡，血管内和周围组织之间形成压差，出现周围组织水肿；氯化钠摄入量增多会激活肾素-血管紧张素系统，引起小动脉痉挛，使全身各处细小动脉阻力增加、血压升高。所以高盐饮食最主要的危害是高血压，促进动脉硬化，造成肾脏的损伤。另外还可以引起身体内钙的流失，损伤胃黏膜并增加胃癌的发病率。对皮肤也不好，容易造成皮肤的老化，使皱纹增多，同时多吃盐的人容易患感冒。所以患有肾功能不全、高血压和心血管疾病的患者不宜吃太多盐，正常人每日盐摄入量应保持在6g以下。
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/24收听(68923)
盐吃多了最主要的危害是血压升高和周身水肿。日常盐作为调味品是必不可少的，这不仅与其口味相关，而且与盐的主要成分有关。食用盐的主要成分是氯化钠，钠离子和氯离子都是人体正常活动必不可少的电解质，对于保持人体电解质平衡、维持神经系统活动有重要作用。但是盐摄入量过多的话也是有危害的，首先由于钠摄入量多，会引起电解质失衡，血管内和周围组织之间形成压差，出现周围组织水肿的情况。另外，氯化钠摄入量多会刺激机体血压升高，引起头晕等不适感。所以日常盐分的摄入量应当保持在6g/日以下。
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/19收听(35104)
"吃的盐量对血压有直接影响，吃太多的盐储存在体内的额外水分会提高血压。所以吃的盐越多血压就越高，血压越高心脏、动脉、肾脏和大脑的压力就越大，可能导致心脏病发作、中风、痴呆和肾脏疾病。身体通过肾脏过滤血液来清除不需要的液体，这里任何额外的液体都会被吸出并进入膀胱，作为尿液被清除，吃盐会增加血液中钠的含量，破坏电解质平衡，降低肾脏去除水分的能力。由于额外的液体和导致肾脏血管额外的应变导致血压升高，随着时间的推移这种额外的压力会损害肾脏，降低肾脏过滤排泄物的能力，导致废物堆积在体内，如果不对肾脏疾病进行治疗且血压不降低，则损伤可导致肾衰竭。食用过多盐引起的额外血压会给动脉内部带来额外的压力，动脉壁上的微小肌肉变得更强壮更厚，使动脉内的空间变小，并使血压升高。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/18收听(29029)
"盐在日常生活当中是必不可少的调味品，但是也不能过多的摄入，摄入过多会引起高血压、肾功能损伤、食欲下降、电解质失衡等，具体情况如下：1、高血压：因为盐的主要成分是氯化钠，如果吃的比较多就会导致体内水分滞留，有诱发高血压的风险；2、肾功能损伤：往往盐在肾脏代谢，如果含量比较高，会引起肾脏功能的负担增加，所以会出现肾功能的损伤；3、食欲下降：盐摄入过多会导致机体的味蕾出现异常，所以会导致食欲下降等特殊情况；4、电解质失衡：食盐当中的钠摄入过多，还会诱发机体电解质失衡，导致机体出现周围组织水肿的情况。因此，在日常生活当中要少吃盐，并且要多喝水、多运动，这样有利于身体的健康发育。"
童鹏│鄂州市中心医院
2021/06/04收听(86956)
中国人讲究“食疗”，很多心血管病患者出院的时候都会习惯问一下饮食上有什么注意的，我想得到的答案里都会有“低盐饮食”这一条。那么今天就跟大家分享一下盐与健康的故...
陈还珍│山西医科大学第一医院
2019/07/02阅读(4035)
吃多了盐对身体的主要危害是水钠潴留，部分患者可能引发高血压。特别是有家族史的患者，比如家中父母... 李帮清│北京大学人民医院 2023/06/07播放(61364)
吃多了盐对身体的主要危害是水钠潴留，部分患者可能引发高血压。特别是有家族史的患者，比如家中父母...
李帮清│北京大学人民医院
2023/06/07播放(61364)
"盐吃多了会怎么样？食用盐的主要成分是氯化钠，钠离子和氯离子都是人体正常活动所必不可少的电解质，对于保持人体电解质平衡，维持神经系统活动起着重要的作用。但是钠盐摄入量过多的话也是有危害的，由于钠摄入量过多会引起电解质失衡，血管内和周围组织之间形成压差，出现周围组织水肿的情况。另外，氯化钠摄入量过多可以引起血容量增加，导致机体的血压升高，引起头晕等不适，可以加速动脉粥样硬化，是心血管疾病的独立危险因素。所以，日常生活中每日的盐分摄入量应该保持在6g以下。"
2020/04/11收听(99029)
"盐吃多了会长胖的原因：1、因为盐能够增进食欲，如果随着食欲的改善，不可避免的会摄入其它更多的食物，导致过多能量进入体内，以脂肪的形式储存下来，表现出来就是身体变胖。2、盐当中的钠能够引起钠水潴留，当体内液体潴留的过多时会引起体重的增加，表现出来也是身体的增胖。3、随着盐吃的过多，咸味的增加，会引起食物的摄入超标，抵制咸的味道，进而更加重了过多能量的摄入而引起肥胖。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/13收听(31685)
"盐吃多了以后，一方面会使细胞外液的渗透压升高，渗透压升高会刺激下丘脑视上核旁边的渗透压感受器和侧面的口渴中枢产生兴奋，可以引起反射性的口渴的感觉，使人体主动喝水，补充水的不足。另一方面也可以使抗利尿激素分泌增多，抗利尿激素分泌入血以后，与肾脏的远曲小管和集合管上面的抗利尿激素受体结合，产生了一系列的受体后的反应，使水通道通透性增加，从而加强了肾小管远曲和集合管对水的重吸收，减少了水的排出。因此，在吃盐吃多了以后，喝水会明显增加，但是尿排出往往不会明显变化，造成血容量明显增多，引起血压增高。因此，建议清淡饮食，特别是有高血压的人，盐的摄入一定要注意。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/07/28收听(41197)
"吃多了盐对于无基础疾病的患者可以适当多饮水，有基础疾病的患者需要进行综合性的治疗。吃多了盐之后人会感觉到口干、舌燥的情况，需要适当多饮水。病理状态下如果盐摄入过多有可能会造成急性的高钠血症，可能表现为乏力、恶心、呕吐、肌肉颤动等。此时查血发现血钠急剧升高，有可能会出现精神症状的改变。对于此类情况，需要积极纠正高钠的状态，可以限制钠、盐的摄入，可以给予补液，补充葡萄糖液，使用利尿剂排钠，必要时还可以使用腹膜或者血液透析的方法纠正高钠血症。"
刘涛│武汉市第四医院
2020/10/26收听(68478)
盐吃多了长胖主要的原因如下：1、食欲增加：在炒菜或烹调的过程中放入的食盐过多，会... 袁媛│山东省立医院 2021/09/24播放(69330)
盐吃多了长胖主要的原因如下：
1、食欲增加：在炒菜或烹调的过程中放入的食盐过多，会...
袁媛│山东省立医院
2021/09/24播放(69330)
盐吃多了长期来说的话，容易引起血压的升高，还有心衰的患者容易加重水钠潴留，加重心功能不全。如果说已经盐吃多了，也没有太好的办法，但是在后期的话就要进行生活方式的调整，就是在后期每天要注意控制盐的摄入。长期坚持低盐饮食的话，长期来说血血压会控制的更好，然后水钠潴留不严重，心衰的症状也会控制的比较好。所以低盐饮食主要是针对于高血压和心力衰竭的患者，如果没有这些特别的危险因素，一般来说就是正常的摄入食盐量就可以。盐的吃太多的话，既然已经吃了是没有办法的，就是在以后的生活中要坚持注意控制食盐的摄入。对于特定的疾病，像我前面说的高血压、心衰的患者的话，食盐的摄入的控制就要更加的严格。
杨莹│浙江大学医学院附属邵逸夫医院
2020/07/08收听(77482)
盐吃多的后果如下：1、高血压患者：盐摄入过多会导致高血压难以控制，因为盐与高血压... 范书英│中日友好医院 2021/05/12播放(89898)
盐吃多的后果如下：
1、高血压患者：盐摄入过多会导致高血压难以控制，因为盐与高血压...
范书英│中日友好医院
2021/05/12播放(89898)
盐分能够刺激食欲，若孕妇摄入过多盐分，可能会增加食物热量的摄入，导致体重超标，增加巨大儿风险。... 程娇影│中日友好医院 2021/05/28播放(97860)
盐分能够刺激食欲，若孕妇摄入过多盐分，可能会增加食物热量的摄入，导致体重超标，增加巨大儿风险。...
程娇影│中日友好医院
2021/05/28播放(97860)
"高血压患者盐吃多了，会导致患者体内出现水钠潴留，引起患者的有效循环血容量增加，导致患者出现血压进一步地升高。目前临床当中发现如果患者的盐摄入量较多，就会导致患者出现水钠潴留。盐里主要含有的是钠，钠离子最主要作用是可以和水在一起，钠离子多的地方，水含量也多。当人体体内的钠离子增多的时候，体内的水分就不利于排出体外，就会导致患者出现，体内的液体量增加，有效循环血容量也增加。正常人的血压主要有两大方面因素：第一方面就是有效的循环血容量；第二方面是来自患者血管壁的弹性。如果有效循环血容量增加，就提示患者血压会进一步地升高，所以高血压患者如果盐吃多了，会使血压进一步地升高。建议高血压患者，一定要进行低盐饮食，每天将食盐摄入量控制在6g以下，6g相当于多少，相当于我们说的1小瓶盖，也就是啤酒瓶盖的1个瓶盖这么多，超过这个量就算是多了，所以每天的食盐量应该控制到非常非常少的状态。每天的食盐量控制到非常少的状态。这里所说的盐并不仅仅指的是氯化钠（食盐），包括味精里面也是含有钠离子，所以对于这些味精等添加剂都是需要少吃。"
李金梁│哈尔滨市传染病医院
2023/03/23收听(23703)
盐吃多了有可能会导致高血压的风险增加，简单的说也是盐可能会引起高血压。也有一种说法叫盐敏感性高血压，盐吃多了导致的整个容量负荷过多会引起血压升高。因此高血压患者生活方式控制里面很重要的一条就是低盐饮食、限盐。盐的摄入量对高血患者相对比较严格，建议每天不要超过六克，这个其实相对比较难做到。如果平时稍微吃点腌制的食品、方便面、膨化食品或者榨菜、酱油等等，有可能就会超标，在不吃这些食物的基础上，还要保证每天烧菜放的盐大概是一小啤酒瓶盖，口味非常清淡。但是大家也要注意这个非常重要，盐吃的太多可能会引起高血压。
2020/04/22收听(66437)
"盐也就是氯化钠，吃氯化钠多了之后人体血液中的钠离子含量就会增多，正常人在钠离子增多的情况下，体内的水分就会增多，在医学上叫做水钠潴留。可以理解钠和水同时存在，只要钠多了水分就会在钠周围聚集起来，所以如果血液中的钠含量增加，水分就会增加，有效循环血容量就会增加。引起血压升高主要有两大方面原因，第一方面就是有效循环血容量，第二方面是血管壁的弹性，当血容量增加时，血压就会升高，同样当血管壁的弹性下降时，就会形成动脉硬化，也会引起血压升高。所以吃盐多了之后就会导致有效循环血容量增加，从而引起血压升高。建议患者每天维持小于6g的食盐量，也就是一小平勺，可以把它平均分成三等份，放在早、中、晚三餐中，每一餐的食盐量非常少，如果能够控制到这样的食盐量，基本上也可以有效地控制血压。"
2023/03/23收听(52658)
近期美国科学家的一项研究引起医学界的重视。研究表明高盐饮食可引发动物大脑认知功能缺陷，这篇发表在世界着名杂志《自然·神经科学》(NatureNeurosci...
俞雨生│东部战区总医院
2018/05/08阅读(32213)
"针对于儿童盐吃多了的情况，可以采用下面的补救措施：首先，给儿童适当的多喝温开水或者葡萄糖水。儿童在盐吃多以后会引起体内渗透压的增高，就会有效刺激儿童大脑中的渴感中枢，引起儿童的口渴。儿童口渴以后就会自动的要喝水，这是人的机体保护性反应，让体内渗透压恢复正常范围。其次，给儿童多吃含钾的食物。盐中的成分主要是氯化钠，盐吃多以后体内的氯化钠的浓度就会升高，这个时候给儿童吃含钾高的食物有助于钠浓度的下降，比如给儿童多吃香蕉等。"
司振阳│南京市中医院
2020/02/13收听(60587)
高血压盐吃多了会导致血压不好控制。盐与高血压之间有密切关联，不吃盐的病人犯高血压的就少，吃盐的... 范书英│中日友好医院 2023/05/31播放(86244)
高血压盐吃多了会导致血压不好控制。盐与高血压之间有密切关联，不吃盐的病人犯高血压的就少，吃盐的...
2023/05/31播放(86244)
北京医院 鲍世威
播放次数：9.25万
中日医院 施爱群
播放次数：8.57万
北京医院 毛滢
播放次数：2.31万
北京协和医院 黄钟明
播放次数：8.71万
