燕麦和荞麦作为生活中常见的两种粗粮，对于糖尿病患者而言，两者带来的益处相同，并没有优劣之分。因为燕麦和荞麦都是粗粮，含有比较多的粗纤维，同时也含有部分淀粉，和大米饭相比，燕麦和荞麦的淀粉含量相对少。如果糖尿病患者的饮食结构是以燕麦或者荞麦为主，会发现血糖比原来有所下降，是因为碳水化合物的摄入和以前吃大米饭时相比，每天能量摄入总量少，从而就会出现血糖降低。

但部分糖尿病患者会错误地认为是燕麦或者荞麦有主动降低血糖的作用，其实不然，没有科学依据。燕麦和荞麦相比较，对于糖尿病患者血糖控制没有太大区别，两种粗粮都可以吃，也可以混在一起进食。