首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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痛风急性发作是不能够吃田螺肉的，痛风就是由于嘌呤代谢异常所造成的高尿酸血症，引发尿酸结晶析出，导致代谢性的关节炎。
对于痛风急性发作，最好不要吃高嘌呤饮食，田螺肉还属于高嘌呤饮食，也就是100mg的田螺肉当中含有的嘌呤类的物质是大于150mg的。随时会加重痛风的临床症状以及促发痛风再次发作，会不利于痛风恢复。
所以要吃低嘌呤饮食，要戒烟、戒酒、多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，米、面、牛奶、鸡蛋这些都是可以的。对于田螺肉这种高嘌呤饮食，在痛风急性发作的时候，最好是不吃。
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"痛风是不可以吃田螺的，尤其是在病情急性期的时候。因为田螺的嘌呤含量是很高的，大量的吃田螺会造成体内嘌呤物质的增多，从而导致血尿酸浓度的增加，所以会加重病情。痛风本身是一种代谢性疾病，其根本原因是嘌呤代谢紊乱，导致血尿酸浓度增高引起的一组疾病。所以在饮食方面是要非常注意的，要避免吃一些含高嘌呤的食物，比如各种鱼、虾、蟹、贝类等，也要避免吃一些浓肉汤、鱼汤、火锅汤以及发酵食品，另外也要尽量少吃各种肉类，还要节制饮食，严格戒酒，可以多食用碱性食物，比如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等，也要多饮水。"
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/18收听(56675)
"痛风患者不能进食田螺，田螺属于高嘌呤食物，进食后有可能会引起尿酸浓度增高、诱发痛风发作。目前痛风的病因还没有完全清楚，但已经证实高尿酸血症与痛风有关系，嘌呤的最终代谢产物是尿酸，所以过多的摄入高嘌呤食物会增加尿酸浓度，而尿酸浓度波动过大会引起尿酸盐沉积于关节，出现关节滑膜、软组织水肿，诱发痛风发作。田螺属于高嘌呤食物，所以不能进食。动物内脏、猪肉、牛羊肉、禽肉、贝类、海鲜和鱼等高嘌呤食物也不能进食，同时啤酒、白酒、高碳酸饮料也不能摄入。患者还应调整生活作息规律、保持体重，禁烟、规律运动等也可预防痛风。"
胡志│辽宁省朝阳市中心医院
2021/05/31收听(62696)
痛风患者可以吃田螺，但不要多吃。痛风患者主要需限制高嘌呤食物的摄入，如内脏，包括猪肝、猪心、猪... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/07/20播放(78238)
痛风患者可以吃田螺，但不要多吃。痛风患者主要需限制高嘌呤食物的摄入，如内脏，包括猪肝、猪心、猪...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/07/20播放(78238)
田螺是一种比较美味的食品，味道鲜美，而且营养丰富，很多孕妇也喜欢吃田螺，但是害怕会对怀孕造成影响。在孕期最好不要吃田螺，虽然田螺含铁比较高，矿物质和维生素也很丰富，但是田螺的生长环境比较差，容易被污染。特别是田螺内的大便没有排泄干净，可能会造成很多寄生虫生长在里面，这样就容易感染母体，甚至对胎儿造成影响，所以孕妇最好不要吃田螺。当然，孕妇如果实在想吃，可以吃煮熟的田螺，但是不要吃太多。对于孕妇来说，不要吃炒过的田螺，因为炒过的田螺受热面积比较小，里面的寄生虫和其它病原菌可能无法被杀死，这样有可能造成孕妇感染。
张露│山东省立医院
2020/05/05收听(17182)
"怀孕期间最好不要吃田螺，虽然田螺里营养成分也较多，含有丰富的维生素、蛋白质、钙和铁。但是田螺当中也含有很多细菌和寄生虫，如果在清洗不干净或者是煮不熟的情况下，吃田螺很容易造成孕妇及胎儿的身体不利。所以在怀孕的过程当中，建议最好不要吃田螺，而且田螺也属于寒性的食物，特别是脾胃虚寒的孕妇，吃多了田螺容易导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状的出现。在怀孕期间应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养的全面、均衡，科学搭配才是对胎儿发育最好的。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/27收听(91308)
"孕妇不建议吃田螺，虽然田螺里营养价值也是比较高的。但是由于田螺的生长环境不卫生，如果处理不好的情况下，田螺中的细菌、寄生虫也会进入到孕妇的体内，影响到孕妇及胎儿的健康。另外，田螺是属于寒凉的食物，吃多了容易导致腹泻和胃肠不适。特别是对于脾胃虚弱的孕妇来说，吃多了田螺容易引起腹痛、腹泻等症状。此外，烹饪田螺需要加入较多的调料，这些也是不利于孕妇健康的。所以医生建议在怀孕期间孕妇最好是不要吃田螺，可以多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等。"
2020/08/27收听(22423)
孕妇在怀孕期间，不建议吃田螺。虽然，田螺含有丰富的维生素A、蛋白质、钙和铁，有清热利水的功效。但是，田螺当中可能含有寄生虫，细菌的含量也比较多，不易清洗干净，孕妇如果经常食用，容易引起食物中毒，对胎儿和母体都是不利的。另外，田螺当中的寄生虫，可能通过母体进入胎盘，影响胎儿的生长发育。所以，建议孕妇在怀孕期间，最好不要吃田螺。尤其是脾胃虚寒的孕妇，更应该禁食田螺。建议孕妇在怀孕期间，调整饮食规律，少食多餐，多吃新鲜的水果、蔬菜。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/11/08收听(75453)
鸭肉属于中等嘌呤含量的食物，在痛风急性发作期时不建议食用，在痛风缓解期时可以适量食用。在痛风缓... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/17播放(99259)
鸭肉属于中等嘌呤含量的食物，在痛风急性发作期时不建议食用，在痛风缓解期时可以适量食用。在痛风缓...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/17播放(99259)
痛风是不能吃鸭子肉的，鸭子肉太过肥腻，痛风患者是不能吃油腻、油炸食品的，而且鸭子肉属于含中等嘌呤量的食物。中等嘌呤量的食物，是指每100克食物中含有嘌呤50-150mg，这类食物痛风患者是要少吃或者不吃的，吃了之后会导致体内尿酸浓度增高，从而加重患者病情。因此，痛风患者尤其是在关节炎急性发作期的时候，是不能吃鸭子肉的。痛风也要注意避免吃含高嘌呤的食物，比如各种动物内脏，如心、肝、脾、肺、肾、脑等，也要避免吃各种海产品及发酵食品，避免喝浓肉汤、火锅汤等。
2019/03/12收听(37788)
"在哺乳期的女性朋友们最好不要吃田螺，田螺本身是无害的，由于环境的污染、水质的污染，田螺可能会沾染寄生虫，如果清理不干净，可能会通过乳汁传染给宝宝，对于自身以及宝宝的健康都会有很大危害，为此在这里提醒广大哺乳期女性，为了自身以及宝宝的健康，要保持清淡饮食。哺乳期适量多饮水、适度健身，增强免疫力，防止吃辛辣刺激性、油腻的食物。建议哺乳期期注意营养均衡，多吃蔬菜、水果，要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可以多喝汤水类，如鱼汤、鸡汤等，有助于乳汁分泌，给小孩提供充足的乳汁。"
孟晓燕│郑州人民医院
2020/05/31收听(63839)
孕妇在怀孕初期可以吃田螺，因为田螺是海鲜类食物，富含蛋白质、脂肪、微量元素、矿物质等营养素。在... 高珊│中日友好医院 2021/09/09播放(88214)
孕妇在怀孕初期可以吃田螺，因为田螺是海鲜类食物，富含蛋白质、脂肪、微量元素、矿物质等营养素。在...
高珊│中日友好医院
2021/09/09播放(88214)
"高血压、高尿酸不建议吃田螺，但是如果偶尔一次很少量的田螺是不受影响的。但是高尿酸的患者必须饮食上严格控制，尽量不吃海产品、不吃动物内脏、不吃虾类、海带，饮食上还需要控制饮料、控制啤酒，因为这些食物和饮料都是容易升高尿酸的。田螺不会影响高血压，但是如果高血压伴随着高尿酸，那么有可能出现了肾脏病变，因为尿酸升高就是肾脏损伤的一个提前信号，这时候是饮食上避免增高尿酸，如果尿酸持续增加，是很有可能诱发痛风的。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2019/11/27收听(55455)
"单纯的高血压患者是可以吃田螺的，因为田螺含蛋白质丰富、含胆固醇较少，是适合高血压患者吃的，但是吃田螺不能太咸。如果高血压患者伴有高尿酸血症，不建议吃田螺，田螺代谢以后使患者尿酸升高，加重患者的病情。高血压患者建议正规口服降压药物，清淡饮食，每日盐的摄入量控制在6g以内，少吃肥肉、辣肉、熏肉及火腿肠等，多吃一些富含维生素的蔬菜如黄瓜、茄子、西红柿、白菜、菠菜、卷心菜等，并多吃新鲜水果。监测血压，使血压波动在理想范围内，并定期就诊于心内科查血脂、血糖等，防止高血压并发症的发生。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2020/01/07收听(74891)
"慢性肾炎患者不建议吃田螺，虽然田螺味道鲜美，富含有丰富的蛋白质、维生素、人体必需的氨基酸以及微量元素等，但其是高蛋白的东西，慢性肾炎患者不建议吃富含特别高蛋白的东西，因为高蛋白会加重肾脏的负担。做成味道比较鲜美的田螺，可能里面还有大量的盐分和调料，比如胡椒、花椒等等，对于肾炎患者也不利。肾炎患者不建议吃高盐的食物，也不建议吃含有辛辣的食物，因为高盐饮食对于肾炎患者的肾脏也有影响。所以慢性肾炎患者不建议吃田螺，如果真的想吃，可以适当吃一点。"
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2020/01/09收听(42526)
"田螺并不属于发物，田螺是一种软体动物，广泛分布在我国淡水水域、江、河、湖、稻田里面都有，田螺在中国古代的药学著作当中也有记载，属于一种性味咸寒的药物，可以用于疔、疮、肿、毒的治疗当中，主要是外用治疗，比如把螺肉捣烂以后外敷，有治疗痔疮等疮毒的作用，所以性味是偏寒凉的，因此并不会对热病，特别是传染性热病的治疗起到不好的作用，田螺也没有辛辣走窜的味道，所以并不能属于发物。如果是患者脾胃比较虚弱，处在疾病恢复的阶段过程当中最好也不要进食田螺，因为毕竟是一种水生动物，相对来说消化起来比较困难，而且田螺生活在淡水的淤泥当中，含有的寄生虫也是比较多，如果处理不好或者进食不慎，有可能引起寄生虫的感染，导致部分症状的出现，但是这些症状的出现和田螺本身的性味是没有关系的，而是在它制作烹饪过程中产生的，因此田螺并不符合中药学对发物的特点，并不属于发物。"
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/08/11收听(32995)
刘爱华│北京医院 2021/08/20播放(69037)
刘爱华│北京医院
2021/08/20播放(69037)
得了痛风并不是就要做和尚了，实际上有些肉还是可以吃的。当然海鲜类食物、动物内脏、油荤比较大的油... 彭娜│宜昌市第二人民医院 2019/01/28播放(59386)
得了痛风并不是就要做和尚了，实际上有些肉还是可以吃的。当然海鲜类食物、动物内脏、油荤比较大的油...
彭娜│宜昌市第二人民医院
2019/01/28播放(59386)
"肺结核的患者可以少量，吃田螺，田螺中含有非常丰富的营养，像钙、维生素、铁元素的含量都很高，很适合对患者的体质进行适当调养。田螺中含有的脂肪比较低，不会对肺结核的患者增加负担。对肺结核的患者，饮食上应该注意尽量选择低油脂的食物，同时应该以容易消化的食物为主。田螺烹饪在粥、汤中更容易被人体消化、吸收，对改善体质更有帮助。田螺不能大量食用，不然会导致脾胃虚寒，出现腹泻、恶心、呕吐等相关的胃肠道疾病。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/12/23收听(32440)
痛风患者不宜食用高嘌呤饮食，如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜，以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。... 王健│成都市第六人民医院 2018/08/29播放(53987)
痛风患者不宜食用高嘌呤饮食，如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜，以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。...
王健│成都市第六人民医院
2018/08/29播放(53987)
痛风能吃什么？这是大家比较关心的问题，俗话说，病从口入。痛风和饮食是密切相关的，虽然它也只占到... 陈红│江西省人民医院 2019/03/07播放(77241)
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陈红│江西省人民医院
2019/03/07播放(77241)
北医三院 王雪梅
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