70多岁血压160mmHg为高血压，如低压160mmHg，为高血压三级，高压160mmHg，为高血压二级，两种情况均明显高于正常水平，应进行相关干预，控制血压达标。

根据现行最新血压管理指南规定，正常成人血压应忽略年龄、性别等影响因素，所有成人血压均应满足高压在140mmHg以下，同时低压90mmHg以下，血压高压≥145mmHg和或低压≥90mmHg，为高血压。根据患者血压水平，将高血压分为三级，血压≥140/90mmHg，＜160/100mmHg，为高血压一级，血压≥160/100mmHg，＜180/110mmHg，为高血压二级，血压≥180/110mmHg，为高血压三级。

对于高压患者，均应进行不良饮食习惯、生活习惯改善，并酌情应用相关降压药物，控制血压达标，应将血压降至140/90mmHg以下，如患者能耐受，可降至130/80mmHg，以进一步改善高血压预后。