胃息肉指生长在胃壁内侧的隆起样病变，多数为黏膜、黏膜下层及以下部分的隆起。胃壁在显微镜下可分为较多层，最内侧为黏膜层，向下为黏膜下层、固有层、固有肌层等，还有浆膜层即胃壁外面。

息肉也会根据不同性质分为不同类型，包括腺瘤样息肉、炎性息肉等，需要应用胃镜进行观察，必要时还可能需要进行病理检查。因此如果患者存在不舒服的表现，建议到医院尽早进行胃镜检查，明确有无胃炎、胃溃疡、息肉等疾病。