扁桃体发炎能否自愈，需要根据发炎严重程度和时间长短。如果程度较轻，只有轻微咽痛，而且发病时间非常短，可通过休息、饮食调节，注意清淡饮食、避免油腻、多饮水，可以改善症状，可以自愈。而对于较严重的扁桃体炎，症状较重，有明显发热，检查时发现扁桃体表面有大量脓苔，这种情况不能单纯通过自愈恢复，通常需应用抗生素治疗。