北京大学人民医院
风湿免疫科
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血沉高的患者，一般可以食用鸡蛋。吃鸡蛋与血沉的高低通常没有关系。血沉高可以见于各种疾病，具体疾病如下：
1、感染：一般以细菌感染为主，部分病毒感染，血沉也可以升高。炎症，肌肉、关节炎症等组织破坏，均为血沉升高的主要原因；
2、贫血：使血液沉降的速度加快，贫血越明显、越严重，血沉升高的速度越快；
3、自身免疫疾病：在疾病活动期时，血沉可以升高，包括系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等；
4、肿瘤：部分肿瘤患者，血沉可以升高；
5、正常生理现象：比如怀孕、经期等，血沉也会适当升高。
若患者出现血沉升高，应及时到医院诊治，做相关检查，明确病因。
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血沉高对于食物没有特殊要求，血沉高本身意味着身体内发生异常情况，可能还有炎症。无论是感染原因导... 徐京杭│北京大学第一医院 2023/04/24播放(86491)
血沉高对于食物没有特殊要求，血沉高本身意味着身体内发生异常情况，可能还有炎症。无论是感染原因导...
徐京杭│北京大学第一医院
2023/04/24播放(86491)
"脂蛋白a高的人可以吃鸡蛋，但是建议脂蛋白a高的人群应该每天限制鸡蛋的摄入量，一天一个鸡蛋即可。脂蛋白a高是高脂血症当中的一个类型，由于脂蛋白a高，所以在饮食上尽量要控制好总热卡，尽量减少高脂肪的食物摄入。鸡蛋主要是优质的蛋白质，以及卵磷脂、胆固醇等等。胆固醇对人体而言也是必须的营养物质，机体很多类固醇激素、固醇类激素，前提都是来源于胆固醇，比如雄激素、雌激素、孕激素、维生素D等等，都与胆固醇有很大的关系。对于脂蛋白a高的人群，每天进食一个鸡蛋并不会带来太多的害处，控制好数量即可。建议每天蛋白质和氨基酸的来源尽量多样一些，除了鸡蛋，其他的瘦肉类也可以少量摄入。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/06/18收听(42285)
总胆固醇高可以吃鸡蛋，但是建议只吃蛋清，不吃蛋黄，因为摄入过多蛋黄，可能会使总胆固醇水平进一步... 朱航│中国人民解放军总医院 2023/03/24播放(85018)
总胆固醇高可以吃鸡蛋，但是建议只吃蛋清，不吃蛋黄，因为摄入过多蛋黄，可能会使总胆固醇水平进一步...
朱航│中国人民解放军总医院
2023/03/24播放(85018)
"尿酸高的人，可以吃鸡蛋。鸡蛋作为日常生活中一个常见的蛋白质来源，它虽然富含蛋白质，但是含有的嘌呤含量很低，所以，食用鸡蛋不会导致尿酸水平增高，也不会导致体内尿酸水平波动。由于各种肉类食物含有的嘌呤含量偏高，所以，不鼓励尿酸高的患者过多食用。建议患者用吃鸡蛋，来替代肉类的摄入，来保证人体蛋白质的来源。除了鸡蛋以外，也鼓励尿酸高的患者喝牛奶，尤其是低脂牛奶；以及进食植物蛋白，比如豆腐、豆干、豆浆等。另外，注意鸡蛋的烹饪方式，尽量不要食用油炸鸡蛋等，不健康的食物。"
郭菲│聊城市第二人民医院
2018/11/13收听(92638)
"鸡蛋中的蛋黄是高胆固醇食物，建议血脂高的病人只吃蛋清，不吃蛋黄。此外，还要避免油炸食物、动物的内脏，还有无鳞鱼等等胆固醇含量高的食物。有些病人通过控制饮食、增强锻炼，胆固醇的水平可以降至正常。如果不能降至正常，则需要口服降脂药物进行治疗，主要是他汀类的降脂药，这一类药物有一定副作用，如肌肉酸痛、肌酸激酶升高、肝脏的损害、转氨酶升高等等，需要在服药之后定期复查肝、肾功能。血脂升高有很多的坏处，它可以造成动脉粥样硬化，从而引发各种心脑血管的疾病，如脑梗死、心肌梗死等等，因此要谨慎的对待血胆固醇升高。"
苏琳│北京大学人民医院
2020/04/07收听(42695)
昨天会诊一位老大爷，我让他一个吃一个鸡蛋，他说自己胆固醇偏高不能吃鸡蛋。我说你这指标吃鸡蛋没问题，他又担忧的问“真的能吃吗？能吃是不是也得限量，隔两天一个全蛋...
许美艳│航天中心医院
2017/12/26阅读(27848)
"鸡蛋中，蛋黄属于高胆固醇的食物，所以胆固醇高的患者要尽量少吃。可以吃鸡蛋清，属于高脂优质的蛋白。蛋黄一天可以吃一个，不要多吃。胆固醇高的患者，要注意低脂肪的饮食，不要吃动物的内脏、动物的骨髓、脑、鱼脂、鱿鱼等。要多吃新鲜的蔬菜、水果，进食粗纤维的食物，如粗粮、杂粮、燕麦等。可以吃鱼肉、鸡肉等。另外，胆固醇高的患者要加强锻炼，多运动，肥胖者必须减肥。"
李晓杰│磐石市医院
2018/05/28收听(24041)
高尿酸血症一般要低嘌呤饮食，鸡蛋属于低嘌呤食物，所以鸡蛋可以食用，但是鸡蛋因为蛋黄的胆固醇相对... 马芳│中国中医科学院西苑医院 2019/09/28播放(67251)
高尿酸血症一般要低嘌呤饮食，鸡蛋属于低嘌呤食物，所以鸡蛋可以食用，但是鸡蛋因为蛋黄的胆固醇相对...
马芳│中国中医科学院西苑医院
2019/09/28播放(67251)
甘油三酯高可以吃鸡蛋。甘油三酯是脂质的组成成分，其主要功能是供给与储存能源，参与体内的生化代谢和物质合成。其正常情况下在血浆内维持动态平衡，当摄取过量的甘油三...
王化虹│北京大学第一医院
2019/08/05阅读(57820)
胆固醇高能吃蛋清，但不能吃蛋黄。蛋清是高蛋白的饮食，胆固醇高吃高蛋白饮食不受影响，蛋黄主要是高... 张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/05/25播放(69717)
胆固醇高能吃蛋清，但不能吃蛋黄。蛋清是高蛋白的饮食，胆固醇高吃高蛋白饮食不受影响，蛋黄主要是高...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/25播放(69717)
低压高可以吃鸡蛋，低压高实际上也属于高血压中的一种类型。从高血压的饮食建议来看，每天依然会推荐... 张妮│北京医院 2023/03/14播放(61128)
低压高可以吃鸡蛋，低压高实际上也属于高血压中的一种类型。从高血压的饮食建议来看，每天依然会推荐...
张妮│北京医院
2023/03/14播放(61128)
"低压高也就是舒张压高，这样的患者是可以正常食用鸡蛋的，如果目前患者的舒张压高，但是没有伴有高脂血症，鸡蛋清和鸡蛋黄都可以食用。但是如果患者在高血压的同时伴有高脂血症，建议其最好不要吃鸡蛋黄。其实如果血脂升高的不是很严重，一周吃2-3次鸡蛋也都是完全没有问题的，尤其对于青中年高血压的患者，相对而言代谢快，鸡蛋清本身也是一种优质蛋白，所以是否能吃鸡蛋还要取决于患者的实际情况。作为高血压的患者，平日里一定要注意低盐、低脂的饮食，这样才有助于更好的控制血压，注意不要吃动物的内脏，不要吃肥肉，多吃新鲜瓜果、蔬菜。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/08/20收听(26241)
其实鸡蛋是一种非常好的营养品，它不仅含有优质蛋白，食用后可增加蛋白含量。还可补充胆固醇，其实鸡... 曲伸│上海市第十人民医院 2018/11/15播放(70341)
其实鸡蛋是一种非常好的营养品，它不仅含有优质蛋白，食用后可增加蛋白含量。还可补充胆固醇，其实鸡...
曲伸│上海市第十人民医院
2018/11/15播放(70341)
胆固醇升高的患者可以吃鸡蛋，只是吃的量不宜过多。鸡蛋黄中含有饱和脂肪酸比较高，所以不建议患者进... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2021/04/15播放(84025)
胆固醇升高的患者可以吃鸡蛋，只是吃的量不宜过多。鸡蛋黄中含有饱和脂肪酸比较高，所以不建议患者进...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/04/15播放(84025)
"尿蛋白高能够吃鸡蛋，尿蛋白高提示存在蛋白尿，个别患者可能是大量蛋白尿，会伴随有明显的低白蛋白血症，在饮食上建议进食含蛋白质较高的鸡蛋、牛奶和瘦肉。鸡蛋属于优质蛋白，含有人体必需的氨基酸，可以使用，只是对于大量蛋白尿及白蛋白血症的患者，往往伴随有明显的高脂血症，吃鸡蛋时尽可能的少吃蛋黄，以免增加胆固醇的量。在吃鸡蛋时仍然要注意避免咸鸭蛋、咸鸡蛋，以免增加水肿及导致血压增高等，以炒鸡蛋、煮鸡蛋为宜。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/03/18收听(31638)
"甘油三酯增高的患者，建议吃鸡蛋时只吃蛋清，不要吃蛋黄，蛋黄胆固醇含量较高，坚持、长期吃鸡蛋可能会导致甘油三酯进一步增高。对甘油三酯增高患者，首先要明确其数值是否超过5.64mmol\/L，如果超过这个数值，需要开始进行药物干预和治疗。长期甘油三酯增高可能会引起脂肪肝，甚至引起急性胰腺炎，所以对于指标是要重视，因为急性胰腺炎是消化内科的危急重症，疾病非常凶险。为了降低发生急性胰腺炎的可能性，血脂高于5.64mmol\/L，需要开始服用贝特类药物，比如非诺贝特片或者苯扎贝特片，两种药物服用一个月后需要复查血脂，观察甘油三酯下降幅度，从而决定下一步服用药物剂量和时间。在抽血化验了解血脂的同时，需要复查肝功能、肌酸激酶，要评估是否存在药物的不良反应，因为服用贝特类调节血脂的药物可能会引起肝功能损伤或者肌肉疼痛。进行相关检查要评估服用药物的安全性。除了进行药物干预治疗外，生活方式的改善对降低甘油三酯同样非常重要，低盐、低脂饮食，不要吃太荤、太油腻的食物，而且坚持每天至少锻炼20分钟，每周锻炼五天，通过持之以恒的生活方式进行改善，最终可以把血脂维持在正常范围内，有利于长期身体健康。"
吕永楠│武汉大学人民医院
2023/03/23收听(73432)
胆固醇高的人群一般情况可以吃鸡蛋，当然要具体问题具体分析。首先，鸡蛋是一种非常好的营养品，不仅含有胆固醇还有优质蛋白。其次，鸡蛋的胆固醇含量并不高，正常人一天食用一个鸡蛋对身体的血脂不会产生太大的影响。但是如果患者本身的胆固醇水平比较高就要注意，比如鸡蛋的烹饪方式，水煮的较油煎的肯定会更健康。注意不要一次性吃得太多，可以考虑隔天吃或者也可以只吃鸡蛋里面的鸡蛋白不吃蛋黄，通过这些方式能够有效地避免胆固醇明显升高，所以一般情况可以吃鸡蛋。
刘睿方│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/10/28收听(43307)
"胆固醇高的患者可以吃鸡蛋，但只能吃蛋白不要吃蛋黄，因为蛋黄里含有大量的胆固醇，但是最好的烹饪方式是清水煮熟的鸡蛋，而不是油煎鸡蛋。众所周知，鸡蛋里面有很多营养物质，鸡蛋里面的脂肪含量很少。鸡蛋里面有很多维生素、叶酸、铁等物质，可以增加人体的神经系统的功能。多吃鸡蛋也可以预防多种疾病，尽量的减少脂肪在肝脏里面的聚集，促进人体代谢。同时，也可以帮助修复人体的组织，形成新的组织细胞，消耗过多的能量，减轻内脏尤其是肝脏的压力。所以，胆固醇高的患者最好只食用蛋白，而且在制作的时候，尽量不用食用油。平时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，多做适合自己的有氧运动，对降低胆固醇都有帮助。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2019/08/07收听(11984)
"血沉高不会自己降下来，血沉高提示体内有炎症，而引起炎症的原因主要有感染性炎症和无菌性炎症。如果感染和无菌性炎症没有经过正规的治疗，很难自己降下来。对于感染所引起的炎症指标，如血沉的增快，需要加用抗生素治疗，经过足疗程的抗生素治疗，可以将血沉降至正常。对于无菌性炎症所引起的血沉增快，最常见于自身免疫性疾病，要想降低自身免疫性疾病所导致的血沉高，则需要加用非甾体的止痛药物，或者使用糖皮质激素类的药物，来降低血沉。"
杨亚梦│荆州市第一人民医院
2021/05/24收听(21972)
痛风患者血沉的高低，与痛风分期、患者整体情况有关，具体如下：1、痛风急性期：患者... 刘爱华│北京医院 2021/04/22播放(96014)
痛风患者血沉的高低，与痛风分期、患者整体情况有关，具体如下：
1、痛风急性期：患者...
刘爱华│北京医院
2021/04/22播放(96014)
北医三院 王雪梅
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