心脏病病人要求饮食低脂清淡，少数病人要求低盐。总体以清淡为主，没有特别的要求。但是对于心衰的病人，应注意盐分的摄取以及注意电解质情况。如果病人在住院，医生可能会进行检查，判断病人需要补钾的还是需要补钠。冠心病的病人需要低脂饮食。因为冠心病通常情况下LDL-C（低密度脂蛋白胆固醇）升高是病因，低脂饮食比较适合。高血压的病人，要求低盐饮食。低盐方面要注意每天的饮食不要超过6g。关于低脂方面，蛋黄类、动物内脏、肥肉等食物要尽量少吃。