郑州大学第二附属医院
心血管内科
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心肌缺血往往是由于心肌水平血液灌注不足所引起的症状表现，心肌缺血饮食注意事项，主要有以下几方面：
1、患者需清淡饮食，同时需要减少脂类食物摄入；
2、不要吃得太咸，太咸可增加血容量，血容量增加可使血液浓度减小，但会增加心脏负担，加重心肌缺血；
3、主食要合适，过多摄入可能就会转化成脂肪储存起来，造成身体脂肪增多。可以给予优质蛋白食用，但要注意摄入适量。
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"一、要以低盐、低脂、低糖、适量优质蛋白及碳水化物的清淡饮食为主，补充适量的水果、蔬菜及干果，不吃腌制及熏酱的肉、鱼及罐头等不健康的食品。二、要规律进食时间，同时每餐达到八分饱即可，不适合暴饮暴食，因为这样会造成血糖的波动、血脂代谢异常、胃肠功能紊乱及饭后心绞痛的发作。三、由于很多心肌缺血的患者，需要服用阿司匹林等抗血小板药物及降脂药物，所以不易吃过于辛辣、刺激及寒凉的食品，因为这样会损害胃黏膜容易引起胃出血。四、不宜饮浓茶及咖啡，因为会影响药物的吸收，还会造成交感神经兴奋性增高，引起心率增快，血压增高加重，心肌缺血。五、要戒烟限酒。"
郭晓红│哈尔滨市第一医院
2019/07/18收听(78701)
"常说的心肌缺血多指冠心病冠状动脉狭窄导致的心肌缺血。冠心病是一种富贵病，多见于高血压、高脂血症、糖尿病患者，因此，如果是冠心病心肌缺血，在饮食上需要低盐、低脂、糖尿病饮食，也就是清淡饮食，因此，不需要过分补充特别的食物，只要好好的进行冠心病二级预防用药即可。另外，还有一些情况，就是贫血也可以导致心肌缺血，就需要积极纠正血色素，根据贫血原因补充不同的造血原料，多见于缺铁性贫血，积极补充铁剂即可。"
张宁│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/06/14收听(70547)
如果出现心肌缺血的情况，主要是因为冠脉狭窄导致的心肌供血不足，一般这种情况有很多的因素引起，比如高血压、高血糖、高血脂，都是影响心血管健康因素。所以，一旦出现心肌缺血，饮食首先要清淡，定时的运动，多吃绿色的蔬菜以及水果。在蔬菜的选择上，可以吃一些绿色叶子的蔬菜，比如菠菜、韭菜、芹菜、油麦菜等；在水果的选择上，可以吃一些含糖量较小的水果，比如苹果、香蕉、山楂、草莓等。另外，低盐、低脂、低胆固醇的饮食，定期的测量血压、血糖以及血脂，尽量避免三高影响心血管的健康。
柳瑞│聊城市人民医院
2018/11/19收听(48336)
"心肌缺血主要是由于冠脉的狭窄或者痉挛，导致心肌缺血、缺氧产生一系列的症状。在饮食方面，要注意低盐、低脂、低胆固醇的饮食，多吃富含维生素C以及膳食纤维的食物，比如马铃薯、胡萝卜、绿色的蔬菜以及水果，不要吃动物的内脏、油炸、烧烤等食物。另外，在运动方面，要根据每个人体质的不同，进行适宜的运动。不要从事高负荷、高强度的运动，会导致心肌缺血的严重。如果通过饮食和运动无法控制心肌缺血的情况，还要给予药物扩冠、抗凝治疗。"
2019/01/03收听(72876)
" 心肌缺血的患者应该注意要进行低盐、低脂的饮食，为什么要低盐？因为很多人群是盐敏感性高血压，建议每天食盐的摄入量不要超过6g，因为有一部分人群当食盐量每天超过6g的时候，就会影响到血压，进一步就会出现高血压的情况。 还建议要低脂饮食，因为高脂血症是动脉粥样硬化发生和发展十分重要的危险因素之一，尤其是血脂中的低密度脂蛋白胆固醇，如果低密度脂蛋白胆固醇升高，就会使得动脉粥样硬化的发生和发展速度更加快。因此如果有心肌缺血的患者，建议进行低盐、低脂的饮食。"
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/12收听(90057)
"心肌缺血是由于冠脉管腔的狭窄、冠脉的痉挛，而导致心肌供血不足，患者会出现心绞痛、呼吸困难、胸闷、心慌等症状。出现心肌缺血，在服用扩冠、抗凝等药物的同时，还要注意平时的起居规律和合理的膳食。在作息规律上，要做到早睡早起、避免熬夜。另外，要以低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主，不要吃动物的内脏、肥肉、煎炸、烧烤等食品，不吸烟、不喝酒，多吃绿色的蔬菜和水果，多吃优质蛋白，每天进行适量的有氧运动，控制体重。最主要的还要前往医院做好定期的复查，根据复查的结果调整治疗的方案。"
2019/01/14收听(80812)
"饮食调理原则有低盐、低脂肪、高维生素、容易消化的食物，控制总热量，热量应该控制在2000卡左右，避免吃得过饱，主食每日不要超过500g，少吃甜食或者不吃甜食，晚饭也不要吃得太饱，少吃一点。限制动物脂肪、动物内脏，鸡蛋黄也不要摄入，常吃植物油，比如玉米油、橄榄油，通常不要超过4g\/d的食盐。限制含糖食物的摄入，少吃含糖高的糕点、糖果，不喝含糖的饮料。每天多吃当季的新鲜蔬菜和水果，喝红枣、花生、枸杞类的粥食。"
董爱芝│聊城市第二人民医院
2019/03/15收听(82025)
"心肌缺血是由于冠脉狭窄而导致供血的不足，使心脏缺血、缺氧而产生一系列以心绞痛为主的症状。一旦出现心肌缺血的情况，在平时要注意合理的膳食以及起居规律，在饮食上要注意低盐、低脂、低胆固醇的饮食，不要吃高热量的食物，比如动物的内脏、肥肉、煎炸、烧烤等食品，要戒烟戒酒，不要吃辛辣、刺激的食物，如浓茶、咖啡、辣椒等等，多吃绿色的蔬菜和水果，每天要定时的运动，控制体重。如果通过这些无法达到治疗心肌缺血的目的，可以给予扩冠抗凝的药物，比如单硝酸异山梨酯分散片、阿司匹林等等，两者共同协同才能使患者的症状改善。"
2018/12/13收听(32100)
"对于罹患有心脏病心肌缺血的患者，平时的饮食要注意清淡、低盐、低脂饮食。多吃绿色蔬菜，尤其是粗纤维的蔬菜，主要包括青菜、油菜、苋菜、橄榄菜、芹菜等等，而少吃肥腻食物，肥腻食物主要包括猪肉、羊肉等红肉，应该多吃鱼肉、虾肉等优质蛋白，且这类白肉易于消化。除却肥腻的肉质以外，还应该少吃富含糖分的点心类食物，比如面包、蛋糕、甜点等。对于心脏病心肌缺血的患者，不要一味的进行素食饮食，若一味素食饮食，则摄入的动物氨基酸过少，而动物氨基酸是人体的必需氨基酸，在素食中是无法得到的。因此患者平时的饮食既要讲究，又不能过于苛刻和单一化。"
万鹏│常州市第一人民医院
2019/07/11收听(98648)
"患者心肌缺血，可以进行以下几方面的饮食调理：1、限制总能量：饮食上应该采用低脂饮食，改善饮食结构，根据病人血脂异常的纯度、分型、性别、年龄和劳动强度等制定食谱，减少总能量的摄入，每日减少300-500千卡。2、限制胆固醇：在满足每日必需营养和总能量的基础上，限制总胆固醇的摄入量要每天小于300毫克，每天补充植物固醇2-3克。3、限制饱和脂肪酸：限制摄入量占总能量的比例，一般人群小于10%，高胆固醇血症的病人小于7%，脂肪摄入要优先选择多不饱和脂肪酸的食物。4、其他营养元素：摄入碳水化合物占总能量的50%-60%，多补充可溶性的膳食纤维，每天10-25克。"
刘晓斌│宁德市闽东医院
2021/06/30收听(25598)
"心肌缺血饮食注意的事项，首先就要从什么原因引起的心肌缺血来着手，常见的心肌缺血是因为冠状动脉粥样硬化性疾病引起的斑块，导致血管狭窄引起的心肌缺血。引起动脉粥样硬化斑块的原因，最主要的就是血脂增高，所以在饮食当中应该注意的就是需要清淡饮食，低盐、低脂、少油，不能吃油炸的东西，同时做菜使用豆油，色拉油这一类油也尽量要少用。同时，还需要戒烟限酒，烟是绝对有害，对血管内皮引起缺血危害性非常大，所以一定要戒烟，可以少量饮酒。可以多吃新鲜的蔬菜、水果，但是一定避免不能饱餐，一定不能吃饱了，有心肌缺血的患者建议吃6-7分饱。"
周梦来│中国人民解放军第二一一医院
2021/02/22收听(11772)
"饮食与心肌缺血的关系联系非常紧密，心肌缺血主要是由于冠脉狭窄而导致心肌供血、供氧不足，引起冠脉狭窄的情况主要是由于高血压、高血糖、高血脂等。平时长期的高盐、高脂、高胆固醇饮食，是对血管的侵害，容易造成冠脉管腔狭窄，进而导致心肌缺血。如果想要改善心肌缺血的症状，首先要从饮食上进行控制，以低盐、低脂、低胆固醇饮食为主，多吃绿色的蔬菜以及水果，不要吃动物内脏、肥肉、煎炸、烧烤等食品，还要注意定时运动，控制体重，才能使心肌缺血的情况得到缓解。"
2019/02/14收听(34821)
"心脏病患者如果伴有心肌缺血，平日里一定要注意低盐、低脂饮食。低盐就是每日应当将食盐的摄入总量控制在6克以下。低脂就是对于一些高胆固醇、高热量的食物尽量少吃或者完全不吃。要高膳食纤维饮食，因为新鲜的瓜果蔬菜中含有丰富的镁、钾以及叶酸成分，这些成分有助于改善心肌缺血，还有助于平稳血压。所以，有心脏病、心肌缺血的患者，一定要注意低盐、低脂饮食，多吃新鲜的瓜果蔬菜。除此之外，对于熏、酱、腌制、油炸的食品也是尽量少吃或者不吃，平日最好要在家中做菜、做饭，因为外卖中一般都是高盐、高糖、高油，吃完这样的食物很有可能会出现心肌缺血加重的情况。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/02/20收听(94099)
"心肌缺血的患者根据病情的不同，可以采取手术及药物等治疗方法。此外，生活调理也非常的重要，而日常的生活中饮食尤为重要。对心肌缺血的患者在饮食的方面，首先要忌饮酒。因为酒精不仅损害肝脏还可产生多余的热量，同时增加了心脏的耗氧量。此外还要注意不喝浓茶，因为浓茶咖啡因含量较多，可兴奋大脑影响睡眠，对冠心病的护理也不利。饮食方面还有就是忌食高脂肪、高热量的食物。这就告诉我们在日常的生活中，心肌缺血的患者，尽量不吃肥肉、动物内脏、鱼卵、蛋黄等油脂多，胆固醇多的食物，不宜食用油炸烧烤的食物。此外还要忌过饱，因为过饱可加速心脏的负担，可导致血管的痉挛，甚至发生心绞痛或者心肌梗死。"
郭亚平│中国人民解放军第四二一医院
2019/04/09收听(15030)
饮食和心肌缺血关系较大。很多心绞痛和心肌梗塞病人是在寒冷天气，或者突然暴饮暴食、吃大量油腻饮食... 米堃│山西省中西医结合医院 2020/11/16播放(96433)
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米堃│山西省中西医结合医院
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心肌缺血主要是低盐、低脂饮食，饮食要清淡，没有特别要求需要补充什么营养。因为心肌缺血不是营养缺... 沈爱东│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/05/28播放(92547)
心肌缺血主要是低盐、低脂饮食，饮食要清淡，没有特别要求需要补充什么营养。因为心肌缺血不是营养缺...
沈爱东│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/28播放(92547)
心肌缺血发病期，要注意饮食，具体如下：一、避免进食：1、硬的食物：... 李菁│中日友好医院 2023/04/03播放(78702)
心肌缺血发病期，要注意饮食，具体如下：
一、避免进食：
1、硬的食物：...
李菁│中日友好医院
2023/04/03播放(78702)
"对于确诊为冠心病、心肌缺血的患者而言，日常生活中一定要注意调整生活作息，改善生活方式。患者应该做到早睡早起、不熬夜、减少疲劳、适当进行体育运动。每周进行2-3次的适度有氧运动，每次20-30分钟左右，以慢走、快走以及打太极拳为主。尽量减少快跑以及游泳等时间，避免剧烈运动导致心肌缺血加重，甚至会出现突发情况，易导致溺水或者猝死。对于心肌缺血的患者，平时的饮食要注意低盐、低脂饮食，清淡饮食，多吃绿色蔬菜，尤其是富含粗纤维的蔬菜，主要包括芹菜、橄榄菜，少吃红肉，主要指猪肉、羊肉，多吃优质蛋白也称为白肉，比如鱼肉、虾肉等。"
2019/07/12收听(66677)
"在心肌缺血发病期，饮食要以清淡为主，以低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主。另外还要注意多吃青菜、苹果、香蕉、菠菜、韭菜等，要注意定时的运动，控制体重，通过这些饮食能够改善心肌缺血的症状。另外还要通过药物的治疗，比如单硝酸异山梨酯分散片、氯吡格雷、阿司匹林等等，这些药物都能够改善并使得心肌缺血的症状逐渐缓解。另外还需要常备硝酸甘油或者麝香保心丸，一旦出现心绞痛的情况，需要立即舌下含服，缓解症状。"
2018/11/30收听(76526)
"心肌缺血就是心肌供血不足，可以见于冠状动脉血管狭窄，也可见于冠状动脉血管稀疏导致的心肌供血不足。诊断心肌缺血最常见的检查是心电图，在有心肌缺血症状的时候，如心前区疼痛发作时检查心电图有明显的ST-T改变，可以诊断为心肌缺血；如果仅有心电图ST-T的改变，没有明显的心肌缺血症状，建议行运动平板试验，如果运动平板试验阳性可以诊断为隐匿性冠心病；如果静息状态下心电图有ST-T改变，运动平板试验没有动态改变，阴性，考虑先天变异，不能诊断为心肌缺血。因此心电图诊断心肌缺血有很大的局限性，需要结合临床症状，不能只要有ST-T改变就诊断为心肌缺血。"
马妹花│邯郸市第一医院
2019/03/01收听(20761)
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