随着现在经济的发展，人们生活水平越来越高，脂肪肝患者越来越多，成了目前亚健康状态的关键因素。大部分临床试验已经证实，脂肪肝会转变肝硬化。因此，控制脂肪肝对于减少或延迟肝硬化的发生较为重要。
特别是对于合并乙肝、丙肝、酗酒、免疫性肝炎患者而言，减少脂肪肝同样可以减少肝硬化的发生率。通过减少脂肪摄入、控制体重，可以延缓脂肪肝向肝硬化的发展进程。