目前萎缩性胃炎难以完全逆转，但有部分萎缩性胃炎病人的病变程度可以得到部分逆转，所以胃萎缩不能完全治好，但可以减轻萎缩情况。萎缩性胃炎常引起消化不良的症状，也是导致发生胃癌的危险因素。所以在平常生活过程中注意避免进食过饱，避免进食难以消化的食物。在药物方面，可能需要长期服用治疗萎缩药物，如猴头健胃灵胶囊、胃复春，可以在一定程度上改善萎缩症状，但需要长时间服用，坚持服药。
此外有部分胃萎缩病人即使服药，逆转效果也不是特别好，最重要的是注意防止胃癌发生，确诊时要注意排查是否存在幽门螺杆菌感染。如果合并幽门螺杆菌感染，则要根除幽门螺杆菌，可以降低胃癌的发生率。对于幽门螺杆菌阴性的病人，需要每年复查胃镜，防止发生胃癌。对于胃萎缩合并幽门螺杆菌感染的病人，建议每2年查1次胃镜，及时筛查胃癌。
