烧伤不仅是指火烧伤，被高温的固体、液体、气体烫伤、被激光灼伤等过热的物体引起的皮肤等组织的损伤，统称为烧伤。烧伤面积的分级，分为轻度、中度、重度和特重度。烧伤面积的分级，从深度和广度两个方面分：

1、对于深度的划分：用三度四分法，一度、浅二度、深二度和三度。一度伤到了表皮，浅二度伤到了真皮的浅层，深二度伤到了真皮的深层，三度则伤到了皮肤的全层，到了皮下组织，甚至伤到了肌肉和骨头；

2、广度：皮肤是人体最大的器官，烧伤面积占人体总面积的百分之多少，采用的是九分法。烧伤的严重程度分为轻、中、重、特重四级。轻度烧伤是二度的烧伤面积在10%以内；中度的烧伤是二度的烧伤面积在10%-30%之间，或者三度的烧伤面积不足10%；重度的烧伤是二度及以上的烧伤面积在31%-50%，或者三度的烧伤面积在11%-20%，或者烧伤面积达不到这些百分比，但患者出现了明显的并发症，比如烧伤休克、吸入性损伤；特重度是烧伤总面积在50%以上，或者三度的烧伤在20%以上，或者出现严重的并发症或者复合伤。