食管癌三切口手术围手术期与其它的食管癌术后没有特别大的区别，只是切口比较多，腹部和胸部各有一切口，对胸式呼吸和腹式呼吸的影响都非常大。由于刀口比较多，术后帮患者活动时要注意患者的疼痛症状是否非常严重。
鼓励患者咳嗽，因为胸式呼吸、腹式呼吸受限制，患者疼痛，本能的拒绝咳嗽或多做剧烈的胸腹式运动，这样不利于术后排痰，痰排不出来，术后发生感染和肺炎的机会比较高，感染严重的会造成低氧血症，伤口愈合也会受影响，所以既要想办法减轻疼痛，同时还要尽量帮助排痰。
不管哪种术式，饮食都需要细嚼慢咽、少食多餐。体位非常重要，一定要半躺着睡觉，尤其是三切口后，吻合口一般在颈部且非常高，所以要求患者半躺着睡觉，否则反上来，距离太短，很容易误吸到气管。建议吃完饭以后歇半小时，再活动一段时间，让胃里边食物尽快到肠道比较好。
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