植物学研究、营养学研究与药理学研究，均未发现食用南瓜有降低血压功效。高血压患者如果期待通过食疗控制血压，既不科学也不安全，若期待安全、平稳、持久以及有效降低血压，应第一时间到心内科门诊就诊，且尽量到高血压专病门诊就诊，在专业高血压医生指导下，长期口服降压药物，将血压控制在安全、理想状态内，在服药期间应密切监测血压波动状态。临床中安全而且有效降压药物，常见如下：
1、利尿剂：代表药物有呋塞米、托拉塞米、氢氯噻嗪等；

2、β受体阻滞剂：代表药物有倍他乐克、富马酸比索洛尔、琥珀酸美托洛尔等；

3、钙离子拮抗剂：代表药物有硝苯地平缓释片、硝苯地平控释片、非洛地平缓释片与苯磺酸氨氯地平片等；

4、血管紧张素转化酶抑制剂：代表药物有培哚普利、福辛普利、马来酸依那普利等；

5、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂：代表药物有缬沙坦、厄贝沙坦、奥美沙坦与坎地沙坦等。