袖状胃切除术是减重代谢手术里较主流的手术方式，适用于治疗以肥胖为基础导致的代谢综合征。袖状胃切除是纵行切除胃大弯侧，通常切除70%-80%的胃，剩下的胃如同袖子样，因此称为袖状胃切手术。

通常对于以肥胖为基础相关的代谢综合征，包括高血压、糖尿病、高血脂、脂肪肝、鼾症以及多囊卵巢综合征导致的不孕不育等，可通过袖状胃切除术得到缓解。因此，袖状胃切除术也称为减重代谢手术，是治疗代谢综合征的手术方式。