哺乳期吃姜不能回奶，姜和回奶没有明确关系，在正常哺乳期间如果想把奶停掉，医生会开取激素类药物，可以在短期内帮助把乳汁停掉，激素才是使乳汁分泌的根本性原因，而吃姜、香菜、葱、蒜等都无法回奶，这些食物的量不足以引起激素变化到能使乳汁停止，因此哺乳期吃姜不会回奶，如果想回奶，吃姜也无效。

哺乳期饮食应注意平衡饮食，保证高蛋白、高营养，以及充足水量、丰富维生素，这样可以提供宝宝既有质又有量的乳汁，保证宝宝健康成长。