肾功能衰竭患者的饮食护理措施

2021-08-17 13:44播放 :

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慢性肾衰竭患者饮食的护理措施，主要包括以下几个方面：
1、低蛋白饮食：根据病人肾小球滤过率来决定，如果病人肾小球滤过率在90ml/分以上，通常对于蛋白摄入没有要求。如果病人肾小球滤过率在60-90ml/分，蛋白质摄入要求降到0.8g每公斤体重每天，不算是低蛋白饮食，仅是限制蛋白饮食。如果肾小球滤过率在30-60ml/分时，要求蛋白质摄入降到0.6g每公斤体重每天。如果病人肾小球滤过率降到30ml/分以下时，蛋白质摄入要降到0.4g每公斤体重每天；

2、优质蛋白饮食：包括动物蛋白和大豆蛋白；

3、低磷、低钾饮食：随着病人肾功能进展，病人排钾、排磷能力减弱，所以要求病人吃的食物里面含钾量不能过高，含磷量不能过高。

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肾功能衰竭患者的饮食护理措施

"肾功能衰竭患者的护理，首先要注意预防感冒，在没有应用免疫抑制剂的情况下，可以接种流感疫苗、肺炎疫苗，如果感染一次，患者肾功能有可能会急剧进展，注意监测生命体征，包括体温、脉搏、呼吸、血压，重点是血压，对于高血压的患者应定时、定点，遵医嘱用药。饮食方面首先要低盐饮食，24小时钠盐摄入量最好小于5g，控制蛋白质的摄入量，蛋白质控制在每天0.6-0.8g\/kg。避免大量饮水，尤其是难以控制的高血压、水肿的患者，水果、蔬菜注意避免寒凉。"

语音时长01:16''

王礼清│济南市中医医院

2019/06/11收听(75242)

肾功能衰竭患者的饮食护理措施

"肾功能衰竭患者饮食上需要注意以下几点：一、肾功能衰竭患者最重要的是低盐饮食，每日食盐摄入量控制在6克以下，如果有药物难以控制的高血压或水肿，需要控制在3克以下，平时注意少吃咸菜、腐乳、方便面以及各种含盐的零食。二、如果尚未透析的患者，需要进行优质低蛋白饮食，同时配合复方α-酮酸补充必需氨基酸，每日蛋白摄入量维持在0.6-0.8克每公斤体重之间，以优质蛋白为主，比如各种瘦肉、牛奶、鸡蛋等，进食过多蛋白有可能加重肾脏损伤。三、控制水分的摄入，保持出入量平衡。四、少吃高磷、高钾类的食物。"

语音时长01:19''

牛艳林│河南省新乡市中心医院

2018/12/14收听(62237)

肾功能衰竭患者的饮食护理措施

"肾功能衰竭患者的饮食护理措施，包括以下几点：1、低盐、低脂、优质低蛋白饮食。低盐指24小时钠盐摄入量小于6g，最好小于5g。优质蛋白首选动物蛋白，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉等。蛋白质的摄入量，非透析的患者控制在每天0.6-0.8g\/kg，透析的患者可以提高至每天1-1.2g\/kg。2、避免含钾较高食物的摄入，含钾较高的水果有香蕉、橘子、新鲜的大枣、芒果。3、控制水的摄入。肾衰竭之后尿量减少，容易出现水肿、高血压，需要控制水的摄入量。同时要注意预防感冒，定期监测各项指标。"

语音时长01:25''

王礼清│济南市中医医院

2019/02/24收听(64921)

肾功能衰竭患者的护理措施

"肾功能衰竭患者护理上需要注意以下几点：一、要严密监测尿量，尿量减少提示可能是肾功能恶化，所以要每天监测尿量。二、要避免感染，感染可能引起肾功能衰竭加重，因此在季节变冷时要嘱患者多添加衣服，平时吃饭时尤其在夏天，要注意食物清洁，避免引起感染性腹泻。三、要规则服用药物，肾功能衰竭这种疾病无法治愈，需要长期服药维持，服用药物的数量和种类都比较多。如果患者依从性不是很好很容易漏服，因此平时要督促患者规律服药。四、要规律复查，肾功能衰竭患者的病情并不是一成不变，它是在逐渐恶化，需要根据病情和检查结果调整药物用量，因此要嘱咐患者定期复查。"

语音时长01:15''

韩正斌│枣庄矿业集团中心医院

2019/03/01收听(91364)

肾功能衰竭的护理措施

"肾功能衰竭患者的护理：1、要保证所处环境的空气新鲜清洁，定期进行消毒，以防止感染。2、患者要卧床休息，有抽搐、昏迷者应采取保护的措施，防止患者坠床；烦躁不安者可以适当的应用镇静剂，要注意保持呼吸道的通畅。3、饮食的方面。患者适合给予高糖、低脂肪、低蛋白、低盐、容易消化的饮食。4、要观察患者有没有心力衰竭或者肺水肿的表现，比如患者有心慌、胸闷，活动后加重，这些都是心力衰竭和肺水肿的表现，需要用利尿剂改善症状。5、尽量就是记录患者的出入水量，也就是每天喝的水、喝的汤，还有尿量，最好能准确的记录。6、要注意口腔的卫生，要经常漱口，避免口腔溃烂及口腔炎。加强皮肤的护理，防止褥疮的发生。"

语音时长01:22''

刘延浩│开封市中心医院

2019/05/15收听(72535)

肾功能衰竭护理措施

"肾功能衰竭的护理要注意以下几个方面，首先应该注意尽量单间隔离，保持空气流通，每日做好空气消毒，避免受凉感冒，预防感染等情况。二、注意患者的休息，保证每日休息时间大于八小时。三、饮食护理，给予高糖、低脂食物，同时应该低盐、优质低蛋白饮食，给予好消化的食物。四、每日定期观察患者的病情，如体温、血压、脉搏，如患者合并肺水肿、心衰，有憋喘、咳血等情况应给予常规吸氧处理。五、注意护理皮肤，翻身拍背，防止褥疮和压疮，同时防止坠床的危险。积极控制病情，如患者出现急需抢救的情况，积极对症处理。"

语音时长01:26''

李伟│泰安市中心医院

2019/03/26收听(24094)

肾功能衰竭患者饮食

"肾功能衰竭患者饮食有以下几个方面：一、可以吃动物蛋白，如瘦肉、蛋清、牛奶，尽量少吃植物蛋白，豆类制品以及坚果类食品要少吃，如豆腐、豆芽等等。二、可以吃易消化的食物，尽量少吃牛羊肉、辛辣刺激性食物如辣椒、葱、姜、蒜等等。三、可以吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西瓜、黄瓜、西红柿等等。四、尽量不吃油炸食品、动物内脏、肥肉、蛋黄等等。五、平时要少吃盐。"

语音时长01:18''

王晓东│泰安市中心医院

2019/01/14收听(91330)

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彭涛│山东大学齐鲁医院

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肾功能衰竭患者的护理

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1、一般护理：指防止上呼吸道感染、口腔护理、皮肤护...

周晓霜│山西省人民医院

2020/12/27播放(52520)

肾功能衰竭患者的护理

"肾功能衰竭患者的护理包括多个方面：1、要督促患者限制水的摄入量，因为喝过多的水容易引起水肿加重和血压升高，血压升高引起脑血管或者心血管意外的可能性增加，所以要限制水的摄入量。以前一天的尿量加500ml为今天摄入水量的标准。2、要避免高钾的食物。慢性肾衰的病人吃过多的含有钾的食物非常危险，因为容易引起高钾血症，高钾血症是引起恶性心律失常甚至猝死的非常常见的原因。含钾比较多的食物主要是橘子、香蕉、大红枣以及各种蔬菜，所有的蔬菜尽量经过烫洗以后再吃。3、要避免吃得过咸。慢性肾衰吃得过咸容易引起水肿加重和血压升高，所以对于咸菜和其它腌制品都要限制。4、在季节更换的时候要督促患者添加衣服，因为慢性肾衰的病人怕感冒，感冒以后容易引起肾功能加重。"

语音时长01:30''

施永仿│枣庄矿业集团中心医院

2019/01/30收听(89753)

肾功能衰竭患者应避免的饮食

"肾功能衰竭患者应避免的饮食主要有：一、含植物蛋白高的食物，如各类豆制品包括黄豆、绿豆、红豆、豆腐、豆干、豆浆等。二、各种腌制肉类及蛋类，如腊鱼、腊肉、火腿、香肠、皮蛋、咸鸭蛋等。三、含钾高的各种食物，如汤汁类、高汤、浓汤、火锅汤、鸡精、人参精。蔬菜类如黄豆芽、大头菜、龙须菜、草菇、鲍鱼菇。还有水果类如橘子、香蕉、桃子、草莓、哈密瓜等。同时尽量少食用加工食品，烹饪时少用调味品，尽量避免饮用茶、运动型饮料、梅子汁等。"

语音时长01:22''

周小栋│江汉油田总医院

2018/12/02收听(49635)

01:56

肾功能衰竭饮食注意哪些

肾衰竭患者饮食，首先还是低蛋白饮食，然后是低盐、低脂、低嘌呤饮食。低蛋白饮食是慢性肾功能衰竭饮...

马强│中国人民解放军总医院

2023/03/13播放(73974)

肾功能衰竭饮食注意哪些

"肾功能衰竭的饮食需要注意以下几点：1、肾功能衰竭的病人需要控制水分的摄入量。摄入过多的水分可能导致水肿、血压升高，甚至心衰。以前一天的尿量加500ml为摄入的水量标准，吃的面条以及水果的水分，都应该算入其中。2、要限制盐的摄入量，摄入的盐过多，也容易引起血压升高，每天摄入的盐量最好在3g之内，相当于半个啤酒瓶盖的量。3、要避免高钾食物。血钾过高是导致慢性肾衰的病人死亡的一个非常重要的原因。橘子、香蕉、大红枣等食物富含高钾，平时饮食一定要避免。所有的绿叶蔬菜都应该经过烫洗以后再食用。4、要限制磷的摄入量。高磷血症容易引起血管硬化加强。也容易引起皮肤瘙痒。所以对于动物内脏等富含磷的食物要限制。"

语音时长01:18''

施永仿│枣庄矿业集团中心医院

2019/01/16收听(50585)

肾功能衰竭饮食

"肾功能衰竭的日常要注意休息，不要劳累及重体力活动，适当锻炼，注意个人卫生，不要去人员密集的地方，不要妊娠、外伤、手术等。肾功能衰竭少尿的患者，糖摄入量为150g\/d，热量为147kj\/kg，蛋白质的摄入量限制为0.5g\/kg\/d，如果尿素氮太高应无蛋白饮食，减少钠、钾、磷和氮的摄入。慢性肾衰竭期间，患者每日热量摄入为125kj\/kg，可用马铃薯、马蹄粉、苹果等补充糖分。根据患者肾小球滤过率调整蛋白质的摄入量，低钾、低磷饮食，注意补充富含维生素C及维生素B、叶酸、钙、铁等的食物。"

语音时长01:30''

彭家清│荆州市中心医院

2019/03/21收听(79623)

肾功能衰竭饮食注意

"肾功能衰竭饮食注意有以下几个方面：一、可以吃动物蛋白，如瘦肉、蛋清、牛奶，尽量少吃植物蛋白。二、可以吃易消化的食物，尽量少吃牛羊肉、辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜等。三、可以吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西瓜、黄瓜、西红柿、白菜等。四、尽量不吃油炸食品、动物内脏、肥肉、蛋黄等。五、平时要少吃含盐高的食物，如咸菜、香肠，要尽量少吃。"

语音时长01:16''

王晓东│泰安市中心医院

2019/01/23收听(59245)

肾功能衰竭饮食有哪些

"肾功能衰竭患者的饮食应注意以下几个方面：1、钠盐的摄入。水肿的时候应低盐饮食，以免加重水肿，一般以每日食盐量不超过2g为宜。禁食用腌制食品，少用味精及食碱，水肿消退，血浆蛋白接近正常时可恢复普通饮食。2、脂肪的摄入。肾功能衰竭患者常常合并有高脂血症，这个时候可以引起动脉硬化、肾小球损伤、硬化等，因而应限制动物内脏、肥肉等富含胆固醇及脂肪的食物的摄入。3、微量元素的补充。由于肾功能衰竭病人肾小球基底膜的通透性增加，尿中除丢失多量的蛋白质外，还同时丢失与蛋白质结合的某些微量元素及激素。这样致使人体的钙、镁、锌、铁等元素缺乏，给予适当的补助。一般可以进食富含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等予以补充，多吃水果和青菜。日常生活的时候饮食以清淡、易消化的食物，忌食海鲜、牛肉、羊肉和辛辣、刺激性的食物，禁止喝酒及发物，如五香大料、咖啡、香菜等。"

语音时长01:35''

刘延浩│开封市中心医院

2019/06/03收听(76701)

肾功能衰竭的饮食

"肾功能衰竭患者的饮食概括起来就是不要吃太咸，不要吃高蛋白以及含有钾和磷比较多的食物。肾脏疾病逐渐发展，一旦进入肾衰竭，很多病人都会有水肿和高血压症状。如果平时吃得比较咸，尤其是腌制品，很容易引起水肿加重和血压进一步升高，容易导致心脑血管疾病，因此要控制盐的摄入量，每天在3克之内，对于腌制品需要限制。肾功能衰竭的病人很多都有尿蛋白，尿蛋白反过来加重肾功能，对于含有蛋白比较多的食物也需要限制，比如豆制品、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、瘦肉、奶类等等。肾功能衰竭的病人多数伴有高磷血症，高磷血症容易引起血管硬化和皮肤瘙痒，所以对于富含磷的食物也需要限制，比如动物内脏。肾功能衰竭的病人容易出现高钾血症，高钾血症也是导致肾衰病人死亡非常常见的原因。因此对于含钾比较多的食物，比如橘子、香蕉、大红枣以及各种蔬菜、水果，也需要限制。"

语音时长01:34''

韩正斌│枣庄矿业集团中心医院

2019/03/04收听(92112)

肾功能衰竭饮食注意哪些

"肾功能衰竭的患者饮食治疗是非常重要的，其中限制蛋白饮食是治疗的重要环节。肾功能衰竭以优质低蛋白饮食为主，蛋白质以高生物价的动物蛋白为主，如瘦肉、鱼、牛奶等，但是量不宜过多，因为过量进食高蛋白饮食，可以加重肾脏排泄负担，患者要注意尽量少吃植物蛋白，如豆腐、黄豆等，因为植物蛋白所含氨基酸是人体所非必需的氨基酸，同时可以补充适量的必需氨基酸、α-酮酸、维生素、叶酸等营养素。如果出现尿少或有高钾血症时，需要减少含钾较高的食物，如香蕉、橘子、葡萄等水果，同时出现肾功能衰竭多伴有高血压或高凝状态，因此要尽量少吃肥肉、动物油脂等，避免加重动脉粥样硬化的情况。"

语音时长01:13''

衣利│福建省立金山医院

2020/07/29收听(97383)

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肾功能衰竭饮食注意

肾功能衰竭患者根据不同病因和肾功能状态，应该给予针对性、个体化饮食治疗方案。首先要给予患者优质...

梁静│山西省中西医结合医院

2020/12/17播放(60645)

肾功能衰竭的护理

"肾功能衰竭的护理，首先饮食方面应教育患者低盐、低脂、优质低蛋白饮食，对于已经行血液透析的患者，蛋白质摄入量可以适当放宽。还要控制钠盐的摄入量，24小时钠盐摄入量小于5g，定期评估患者的营养状况。其次监测各项生命体征，最主要的是血压，血压最好控制在130\/80mmHg以下。对于急性肾功能衰竭，以及慢性肾衰竭进入尿毒症期未进行血液透析治疗的患者，应监测24小时尿出入量，一旦出现少尿、无尿，应及时汇报医师。"

语音时长01:14''

王礼清│济南市中医医院

2019/05/10收听(97824)

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