首都医科大学附属北京安贞医院
耳鼻咽喉头颈外科
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扁桃体术后为避免刺激创面导致出血以及减少疼痛，详细饮食可见如下：
1、术后1-3天内：尽量以流质饮食为主如牛奶、粥、烂面条，适当肉汤均可以；
2、术后3-7天：可以半流质饮食避免过硬、过热、油炸尖锐类食物，包括鸡蛋羹、豆腐、肉末、肉渣以及鱼肉，或者肉泥以及较黏稠的米饭；
3、术后1周左右：基本可以恢复正常饮食，不宜禁食过久容易导致咽喉的功能恢复不完全；还需要适当的吞咽食物与说话，锻炼咽部肌肉的功能尽快恢复正常。
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扁桃体术后的饮食要饮流质和半流质为主，扁桃体切除术后是存在创面的，一般是不缝合的，创面在进食的时候会引起疼痛，也有存在再次出血的可能性。所以特别是在扁桃体术后的初期，1-2天的时候尽量以流质饮食为主，同时尽量不要吃烫的东西，可以喝常温的或者是冰的牛奶，或者是果汁、豆浆、汤之类的都是可以的。在术后两周之内最好是吃半流质，比如稀饭、面条，一般煮的烂的、比较软的、不烫的东西都是可以的，两周以后基本上就可以恢复正常了。
王俊│安徽省立医院
2020/05/31收听(65194)
"扁桃体切除术后的食谱，扁桃体切除术后24小时，要吃冷流食，术后7-10天要吃凉的软食。扁桃体切除手术，现在大部分医院是全麻下进行手术，术后六个小时可以吃东西，术后6-24小时之间要吃冷流食，比如凉的牛奶，避免吃酸的饮料，术后7-10天白膜会脱落，这时候还会有新鲜的创面。所以，术后7-10天，这段时间要吃凉的、软的食物，避免吃刺激的，包括酸的、辣的这些食物，术后漱口也要注意，避免术的用力过大而导致白膜脱落或者出血。"
申金霞│北京大学人民医院
2020/08/11收听(38680)
扁桃体手术后，在麻醉未完全苏醒术后4-6个小时内严格禁食，也不能喝水，以免呛入气管，导致误吸。... 袁先道│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/03/22播放(65877)
扁桃体手术后，在麻醉未完全苏醒术后4-6个小时内严格禁食，也不能喝水，以免呛入气管，导致误吸。...
袁先道│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/03/22播放(65877)
"扁桃体术后8天饮食，需要注意以清淡饮食、流质饮食为主。比如面包、馒头等，不要吃硬的食物。因为扁桃体术后8天，扁桃体窝会形成假膜，假膜会脱落，这段时间吃过硬的、过热的、过辣的、过咸的食物，会刺激咽部黏膜挛缩，使扁桃体窝内假膜过早脱落。扁桃体窝内假膜过早脱落，会引起扁桃体术后出血危险，容易引起窒息等并发症。扁桃体术后完全恢复大概需要一个月左右的时间，建议在一个月以后可以正常饮食。一个月以内的饮食还是主要以软食、流质的饮食为主。"
高贵宝│峄城区人民医院
2018/04/17收听(93626)
"扁桃体切除手术以后饮食的食谱，扁桃体切除手术现在大部分医院都采取全麻手术，全麻术后6个小时要禁食水，就是6小时之内不能吃东西，不能喝水。术后扁桃体术后的创面，直接暴露在咽腔并不做缝合，所以新鲜的咽腔的创面术后24小时，包括术后7-10天的时候白膜脱落，这两个阶段都是容易出血的阶段。所以术后6小时之后可以吃饭，可以进冷流食。在两个出血的阶段要尽量吃凉一点，由冷流食逐渐过渡到半流食，避免吃烫、硬的食物，酸的饮料要尽量避免。 还有一些刺激、容易上火、很咸的饮食也要尽量避免。"
2020/03/28收听(50758)
"手术以后病人的食谱是尽可能吃一些流食或者半流食，容易消化和吸收，并且不会增加患者胃肠道的负担，是比较好的。但是具体来说要根据不同手术考虑不同的食谱，如果不是腹部手术，在手术以后不会对患者胃肠道造成影响，一般术后第一天就可以考虑恢复饮食了。很多患者都可以吃流食或者半流食，包括米汤、稀饭、面条等等，建议患者也可以增加营养，可以口服鱼汤或者是排骨汤等，也可以口服肠内营养素来增加营养。如果是胃肠道手术，一般要等到胃肠道吻合口恢复正常或者患者胃肠道功能恢复正常才能恢复饮食。一般是三天以后或者是五天以后才能吃流食或者是半流食，等到一段时间以后患者胃肠道完全恢复好了才可以逐渐过渡到正常饮食。"
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/10/13收听(62272)
痔疮手术以后的食谱，如果是在手术后的1-2天，建议以流食为主，比如稀粥、小米粥、皮蛋瘦肉粥等，同时避免吃一些辛辣、刺激的食物，不要熬夜、劳累，可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果。如果到术后的6-7天，基本上可以正常饮食，最好吃一些易消化、有营养的食物，比如炒芹菜、虾仁玉米燕麦粥、羊肉汤、鸡肉汤等。具体痔疮术后的饮食建议找做手术的医生进行咨询，同时一定要在手术医生的指导下进行术后的恢复。
张勇刚│内蒙古自治区肿瘤医院
2020/10/27收听(46660)
" 宫外孕输卵管破裂后引起大出血，很容易导致手术后贫血的症状，需要多吃些营养价值高的食物来促使患者的身体恢复健康。 宫外孕手术后的食谱应该有：1、参芪母鸡汤，炖母鸡汤的时候加上丹参、黄芪、淮山药、大枣等，具有益气补血的作用。2、鸡蛋枣汤，水开以后把鸡蛋打成蛋花，然后放入红糖和红枣，具有补气养血的作用。3、羊肉萝卜汤，具有补气养血、开胃的作用。4.、乳鸽枸杞汤，具有益气养血、补虚的效果。"
戚亚兰│宿迁市人民医院
2019/12/09收听(52880)
手术后在医生的许可下应该尽早进食，进食原则为少食多餐，清淡易消化饮食，饮食种类应多样，肉类、奶类、豆类、蔬菜、水果类都要补充。手术后应尽早活动，促进肠蠕动，增加食欲，刚开始可以口服少量全流质无渣饮食，如各种鱼汤、肉汤，鱼汤、肉汤含有丰富的蛋白质，可以促进伤口愈合。后面可以慢慢过渡至稀饭、各种肉沫、水煮鱼等，这时可以适当补充蔬菜、水果，饮食要均衡，还要补充维生素、微量元素、各种矿物质等。推荐的水果有西红柿、苹果、香蕉、大枣等，同时还应当添加益生菌，如双歧杆菌活菌片、酸奶等，补充肠道菌群促进消化。后续饮食就可以慢慢过渡至面条、软米饭等，基本上可以接近正常饮食。
刘昌化│南华大学附属第二医院
2019/10/31收听(14063)
"子宫内膜息肉手术后，建议患者饮食方面尽量清淡，多吃富含维生素和优质蛋白的食物，比如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉、鸽子肉、鸡蛋，还有当季的新鲜水果、蔬菜，比如香蕉、火龙果，可以促进排便；西红柿、苹果、葡萄，还有莴笋、白菜，都有助于术后的恢复。对于辛辣刺激的食物尽量避免，比如生姜、大蒜、辣椒，还有咖啡、烟酒，因为很容易引起创面愈合不良、出血时间长。同时，对于热性的食物或者富含植物雌激素的食物，也尽量的避免，比如黄豆、黑豆、蜂王浆、阿胶、鹿胎膏，对于子宫内膜术后恢复，不会有很大的帮助。同时为了预防子宫内膜息肉术后复发，平常饮食注意尽量少吃含雌激素高的食物及补品。"
张富斌│宁波市第一医院
2018/12/25收听(68402)
"鼻息肉手术后最好是以清淡饮食为主，可以多食用新鲜的蔬菜、水果。因为手术后随着鼻腔填塞物取出，黏膜会肿胀特别明显，新鲜的蔬菜、水果中富含有多种维生素，有利于水肿消退；同时，能够起到清热解毒，滋阴润肺，理气化痰的作用。最主要的还是以鼻腔冲洗和鼻腔用药为主，特别是糖皮质激素类鼻喷剂能够直接作用于黏膜表面，起效较快，不容易产生全身副作用。辅助生理盐水冲洗鼻腔，有利于分泌物流出，也能够促进黏膜功能恢复。一定要定期复诊和鼻腔用药，这样才能预防症状的快速复发。"
陈坤│枣庄矿业集团中心医院
2019/02/19收听(87045)
"术后一周的食谱主要有以下几个方面：1、术后一周可由流质饮食改为半流质饮食。2、饮食避免辛辣、刺激的食物，如辣椒、生姜、大蒜、花椒、胡椒等。3、禁止食生冷和冰冷的食物，主要包括自身，以及冰棒、冰淇淋、冰块等。4、宜忌饮用含有酒精的饮料，主要有白酒、啤酒、葡萄酒、红酒等。5、以控制和减少食入油炸、烧烤，以及高脂、高糖等难消化的食物。6、可适当增加食入富含维生素C和蛋白质类的食品，如胡萝卜、猕猴桃、桔子、橙子、鱼虾，以及牛肉、羊肉等，以提高机体的免疫力，促进伤口的愈合。"
张震│安徽医科大学第一附属医院
2020/04/11收听(64443)
"声带息肉术后吃什么，没有特殊的要求，但是具体吃什么要根据息肉的大小来决定，因为比较小的息肉往往采取纤维喉镜进行手术，而纤维喉镜是软管，所以在检查中对咽腔黏膜以及喉腔黏膜不会造成损害，术后对饮食要求并不高，刚开始时可以喝牛奶或者米汤、面汤之类的。但对比较大的息肉都是在全麻下使用支撑喉镜或者直达喉镜，这些镜子都是硬管，所以对口腔黏膜、喉腔黏膜以及咽腔组织都会造成一定的损伤，术后要喝流质，比如牛奶、面包泡牛奶或者米汤之类的，主要是为了防止皮肤黏膜的出血，第二天可以改为半流质，喝些肉汤、牛奶以及面条等。"
霍亚平│郑州颐和医院
2019/08/19收听(68680)
"进行子宫内膜息肉术后的女性，饮食方面以清淡为主，多吃富含蛋白、维生素的食物，例如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、蛋类。食用新鲜的水果、蔬菜有利于机体的排便，例如香蕉、火龙果，多吃葡萄、苹果、西红柿能够提高机体的抵抗力，帮助术后身体的恢复。对于生姜、辣椒、咖啡、烟酒等刺激性食物不要食用，因为容易导致机体创面愈合不佳出现出血时间延长，富含植物激素的食物也避免食用，不利于子宫内膜术后恢复，例如黄豆、蜂王胶。女性进行息肉手术后要注意对阴道的护理，保持外阴清洁，多加休息，避免剧烈运动。"
许艳丽│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/03/04收听(18315)
"急性阑尾炎术后不同阶段其食谱不完全一样，急性阑尾炎术后24小时内禁食，24小时后患者排气后就可以逐渐进食。但是术后3-5天内以流质食品为主，可以喝牛奶、鸡蛋汤、米汤、藕粉等流质食品。术后5-7天后和半个月内主要以清淡和优质蛋白类食品为主，这段时间可以吃鸡蛋、牛奶、瘦肉类食品，也可以吃水果、蔬菜，但是不能吃辛辣、刺激食品，尤其不能吃韭菜、葱、蒜、辣椒等食品，这些食品可以刺激肠道黏膜出现病变，对手术后恢复不利。另外，急性阑尾炎术后15天，饮食基本上恢复到正常状态，但是也要忌辛辣、刺激食品，也要忌酒等。"
于园园│宁夏医科大学总医院
2020/02/19收听(54658)
跟腱断裂术后可以适当的补充优质的蛋白质以及复合维生素，促进术后局部组织恢复时所需要的养分，促进组织的恢复。一个月内建议清淡饮食，均衡营养，适当的多吃一些瘦肉、牛肉以及新鲜的蔬菜和水果，尤其是富含维生素C、抗氧化、能提高自身免疫力的蔬菜和水果。在术后的1-3月以后，患者可以逐步恢复到正常的饮食结构，但是依然要避免或者减少辛辣、刺激性的食物，以及海鲜等寒凉的食物的摄入，以免导致跟腱局部的疼痛再次发作的可能。所以，跟腱断裂术后饮食结构的调整非常重要。
牛啸博│内蒙古自治区人民医院
2020/07/30收听(67148)
肝癌患者手术后尽可能吃容易消化、吸收的食物，同时吃有营养、丰富维生素以及水分的食物。患者肝脏做手术会导致胃肠功异常，使患者消化功能不好，不能吃不易消化、吸收的食物，包括辛辣、刺激、油腻的食物，建议多吃汤类食物、软食，同时多吃新鲜蔬菜和水果。患者肝脏手术后体内白蛋白含量偏低，会出现营养方面的障碍，建议尽可能的增加营养，必要时口服肠内营养素来进行治疗，肠内营养素营养相对来说较全面，又容易吸收。
2020/04/30收听(38963)
"子宫内膜息肉手术后，建议患者饮食方面尽量清淡，多吃富含维生素和优质蛋白的食物，比如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉、鸽子肉、鸡蛋。还有当季节的新鲜水果蔬菜，比如香蕉、火龙果，可以促进排便，西红柿、苹果、葡萄，还有莴笋、白菜，都有助于术后的恢复。对于辛辣刺激的食物尽量避免，比如生姜、大蒜、辣椒，还有咖啡、烟酒，因为很容易引起子宫内的出血。同时，对于热性的食物或者富含植物雌激素的食物，也尽量的避免，比如黄豆、黑豆、蜂王浆、阿胶、鹿胎膏，对于子宫内膜术后恢复不会有很大的帮助。"
梁云云│南昌市第三医院
2018/05/18收听(80641)
"肠癌一般包括小肠癌和大肠癌，手术需要切除肠管以及周围的其他的一些组织器官，像小肠癌可能需要做胰腺、十二指肠切除，手术之后消化吸收功能都会比较差，饮食只能够吃稀的、好消化的、软的东西，比如鸡蛋、鱼肉、蛋白粉等，都是富含高蛋白的饮食，可以吃一些。注意少食多餐，每天可能需要吃6-8顿。另外，不能吃得太快或者太烫的东西，其他的辛辣刺激的、不好消化的东西都不能吃。另外，大肠癌常见的结肠癌和直肠癌，可能饮食要求和小肠癌差不多，但是大肠癌有的随着饮食的逐渐恢复，也可以适当吃普通饮食，但总体原则都是以营养价值高的饮食为主。"
孙伟│六安市人民医院
2019/04/21收听(43300)
白内障手术是一项复明手术，通过摘除患者浑浊的晶状体，将人工晶体植入眼内，提高视力。无论是小切口白内障囊内摘除，还是超声乳化白内障摘除，若切口密闭非常好，则不需要缝合。一般白内障术后饮食都要求清淡、不油腻，因为饮食不当会导致腹泻，腹泻会引起压力增高，可能会使巩膜或角膜切口裂开，导致人工晶体移位、嵌顿等并发症。所以宜多食各种新鲜水果、蔬菜，低盐、低脂肪饮食，如鱼肉、牛肉、鸡肉、木耳、芹菜，以及莲藕、豆腐、海带、牛奶等，尽量少吃辣椒、葱、蒜等刺激性食物或辛辣食品，术后当天最好吃稀饭、汤面等半流质食物。
邢琳│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/08/19收听(74393)
北京医院 鲍世威
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