目前为止，胰腺肿瘤的病因并不十分明确，胰腺肿瘤和很多因素相关，有很多的高危因素，比如长期慢性的胆囊炎、胆管结石，或者是长期大量的吸烟、饮酒或者肥胖，长期的慢性胰腺炎的病史、长期的油腻饮食、高脂饮食等，这些都是造成胰腺炎的一些高危因素。但是具体归结到某一个因素使胰腺发生了恶性肿瘤，这个目前还没有定论，而且很可能以后也不会有相应的定论。
但是上述这些高危因素，在胰腺肿瘤的发生中，都起到了潜移默化的影响。因此，除了遗传相关因素之外，这些后天的不良生活习惯，对胰腺肿瘤的发生也至关重要。因此，要想减少胰腺癌的发生，首先能够做到的一点就是改善生活习惯，只有把这些不良的生活习惯摒弃之后，才能够更好地预防或者减少胰腺癌的发生。而高脂、高油或者是长期吸烟、饮酒等这些不良的生活习惯，都可以靠自身调整、摒弃或者减少。
