血糖高可以吃肉类。这是必须明确的问题，对于糖尿病患者或是有血糖早期困扰的人群而言，肉类必不可少，是非常重要的氨基酸来源、重要的蛋白质摄入来源。

虽然可以吃肉，但是建议尽量会少吃一些油脂含量高的肉类。而多吃一些比如里脊肉、鱼肉、虾，或者是其他瘦肉食物，对于自身而言，是肉类当中更优的选择。

同时需要强调的是肉类的摄入，在每餐当中一般不超过二两(100g)。但具体会根据体重，还有工作强度，进行适当核减。一般情况会建议患者一天摄入的瘦肉总量不超过二两(100g)。

此外，鱼肉也可以进行适当摄入。总之，要适当控制总量，种类当中则会精选一些精蛋白的食物，对于自身是更优的选择。